Новый номер
Месяц: Ноябрь 2022
СЕКРЕТНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ «LANZHOU»
Гульбану Майгарина, основатель сети ресторанов «Lanzhou», председатель Ассоциации общественного питания РК, обладательница премии «Главные женщины-2021»
Гульбану Майгарина – предприниматель, основатель сети ресторанов «Lanzhou», учредитель и председатель Ассоциации общественного питания РК. Обладательница премии «Главные женщины-2021». Человек потрясающе цельный, сильный и целеустремленный. Такова наша сегодняшняя героиня, в планах которой ни много ни мало – открыть 1000 ресторанов «Lanzhou» по миру и познакомить мир с Казахстаном через свой бренд.
«Мы способны поменять решение в воздухе…»
– Сегодня успешность Вашего проекта очевидна – полные залы, очереди, активные отклики в соцсетях… В чем секрет Вашей истории успеха?
– История успеха – это моя безусловная вера в проект, в который больше никто не верил, кроме моей подруги. Разве что ленивый не сказал: это невозможно, остановись!.. Известно, что человек максимально эффективен, когда отсутствует выбор. Мы продали последнюю недвижимость и ушли на съемное жилье. Я пошла ва-банк – да или нет. Риск был колоссальный, семья могла остаться на улице. Я никогда не работала в найме, опыта в бизнесе практически не было. Работать начала в сорок лет. Ни друзья, ни семья не знали, что я делаю. Кажется, я сама до конца не понимала, что получится. Решения все принимались по интуиции и в моменте… Однако трудности меня не остановили, я набирала опыт и росла вместе с проектом. Я не знала как правильно – это и спасло меня. Проект стал успешным вопреки всем правилам. И по сей день многие прогнозируют ему банкротство, но он растет!
– С чего все начиналась?
– Можно сказать, с того, как я в 2015 году впервые попробовала эту лапшу, восхитилась вкусом бульона, самим действием вытягивания лапши, но главное – скоростью приготовления. Пара минут – и блюдо готово. Тогда и родилась идея привезти этот продукт в Казахстан.
Первые повара (теперь они наши шефы) поехали со мной в Поднебесную, на родину лапши по-ланьчжоуски – в город Ланьчжоу. Я сама месяц стояла на кухне, вникала в технологию, искала секрет этой лапши. Каждое утро – подъем в три часа ночи по времени Алматы. Мои соотечественники спать ложились, а мы работать шли. Для меня было важно видеть всю работу – от начала до закрытия. И я сейчас понимаю, почему прониклась этим продуктом и смогла найти его секретный ингредиент… В любом бизнесе необходимо быть независимым от персонала. Иначе этот бизнес неустойчив. Именно поэтому я приняла решение встать на кухне. И, конечно же, везде меня сопровождал и помогал мой друг из Китая Жаркын Кизатдолла. Сейчас он бренд-шеф сети, ради этого проекта он поменял гражданство и переехал с семьей в Казахстан.
А развитие сети началось с открытия первого ресторана на алматинском Арбате в январе 2018 года. Открылись с самообслуживанием – и буквально через пару дней посадили гостей и запустили бизнес. Кажется, с самого начала проект уникален тем, что мы можем поменять решение буквально в воздухе и очень мобильны. И эта особенность до сих пор сохранилась у нас.
– Расскажите, пожалуйста, в общих чертах, как работает ваша сеть ресторанов быстрого питания.
– Мы ставим во главу угла именно гостя и его пожелания и стремимся соблюдать единый вкус во всех наших ресторанах. Вся сеть работает по одним стандартам и правилам, которые постоянно меняются – это требование нашего времени: процесс улучшения непрерывный.
В Алматы, где работает несколько точек, централизованно делаются заготовки. В рестораны приезжает охлажденное нарезанное мясо для мант и лагмана, для лапши – бульон и отдельно вареное мясо. Готовится же все на местах. Этим мы и отличаемся: всегда свежий продукт, приготовленный только после приема заказа. Гость видит лишь последние штрихи, тогда как за кулисами трудится армия людей, создающих условия для бесперебойной работы ресторана. Это огромный живой организм, где важен каждый винтик.
Помимо бренд-шефа и шефа сети, на каждом проекте есть свой ответственный повар, который отвечает за соблюдение качества и стандартов. Конечно же, мы готовим по единым картам и технологиям – начиная с зачистки продукта, нарезки, температуры приготовления, ингредиентов, соусов, специй и т. д. Специи получают все в закрытом пакете. Потому наша лапша идентична во всех ресторанах всех городов. А если вдруг нет, то это нарушенные технологии. Ошибки случаются – мы работаем с людьми. Главное – вовремя исправлять.
– С точки зрения гостя общепита, конечно, хочется, чтобы команда любимого заведения оставалась стабильной. Как у вас со стабильностью?
– Есть основной костяк, около 50 процентов, – он не меняется. В остальном в нашей отрасли текучесть кадров – это специфика. И нам этого тоже избежать не удается. Мы стараемся. Обучаем. Мотивируем. Устраивает тимбилдинги и разные корпоративные мероприятия. У нас есть своя футбольная команда. Есть социальные проекты. Очень много усилий вкладываем в образование и усиление команды. Но когда уходят – прощаемся легко. И часто к нам возвращаются.
– Легко ли попасть к вам в команду? Что является определяющим – профильное образование, опыт, возраст?
– Попасть к нам легко, набор идет постоянно, но удержаться сложно. Создавать «ибд» не получится. Поэтому в первые же дни работник понимает, сможет ли он работать здесь. Главные требования – желание работать и учиться, стрессоустойчивость, дисциплина и лояльность к компании, возраст, знание государственного языка. Любовь к продукту! Без этих качеств система сама выкинет сотрудника. Остальному мы научим. Сейчас мы уже сами растим кадры.
– Можно ли сказать, что у «Lanzhou» сформирована постоянная клиентура? Назовете примерное ежедневное количество гостей?
– Конечно, сформирована. Причем с первых дней. Я всегда говорю: покушал лапшу два раза – и клиент мой. Шучу, конечно. Но нас знают, любят и ценят. Чаще приходит молодежь. А вообще аудитория разная, стандартов много. Объединяет одно – любовь к лапше.
В день проходит около 18-22 тысяч гостей, если брать всю сеть и партнерские рестораны тоже. Но это приблизительная цифра. Посчитать точно практически невозможно.
– Выход ресторана в интернет-пространство, по-вашему, необходимость или дань времени?
– Сегодня, я считаю, это самый сильный инструмент для продвижения и для узнаваемости. У нас в этом направлении работает целая команда, и этот отдел растет вместе с ростом количества точек.
– Отклики клиентов в соцсетях действительно влияют на качество работы?
– Конечно. Это моя точка контроля с первых дней. И на сегодняшний день самая эффективная. Я, сидя дома, знаю, где плохо отработали обед или где падает сервис, хромает качество. Люди не обманывают. И наоборот. Я очень благодарна им за обратную связь. Именно они не дают нам расслабиться и заставляют вовремя исправлять ошибки.
– За период пандемии люди привыкли заказывать доставку на дом. Какая примерно доля приходится на эту категорию заказов? Сохраняется ли качество блюд?
– Около 15 процентов от оборота. И цифра держится, не растет. У нас специфичное блюдо. Я всегда говорю, что оно вкусно, когда с пылу с жару сразу на стол. При доставке вкус в любом случае меняется. И настоящие гурманы наших блюд не ленятся, приходят трапезничать в ресторан.
– Что сегодня представляет собой сеть «Lanzhou»?
– Коротко: 4 страны, 49 ресторанов, 1200 сотрудников. Мы работаем в форматах ресторана, фудкорта или express. 28 из 49 точек работают по франшизе. «Lanzhou» представлен в 16 городах Казахстана (только в Алматы у нас 19 точек), в Кыргызстане, Таджикистане, Узбекистане…
– Кто помогает Вам координировать работу всех филиалов? Насколько велико Ваше личное участие сегодня?
– Работает команда, около 60 человек. Они достаточно самостоятельны, но всегда под моим контролем. Я участвую в процессах, однако уже не на операционке, а больше по развитию, внедрению новых технологий, оптимизации, улучшениям. В остальном они справляются сами.
– Когда Вы открыли свой бизнес для франшизы? Было это вашим решением или толчком стал запрос извне?
– Первую франшизу мы продали через пять месяцев после открытия первого ресторана. И это был спрос – франшизу у нас просили уже с третьей недели существования. Сегодня работает 28 таких проектов.
– 2019-2022 годы выдались непростыми для бизнеса, но вы сумели вырасти даже в таких условиях. Что помогло справиться?
– Вера в проект, наличие сплоченной команды, ответственность перед командой и – труд. Работали мы неустанно. А еще – умение принимать решение и действовать при любых обстоятельствах. Никакой паники – принимаем данность и действуем. Причем действуем только на результат.
Экологичное развитие – через объединение
– Два года назад Вы инициировали создание, а потом и возглавили Ассоциацию общественного питания. Что заставило объединиться предпринимателей?
– Идея создания Ассоциации родилась в пандемию, когда нужно было выжить, защищать свой бизнес. А это возможно, объединяя усилия и защищая не только свои интересы, но и отрасли в целом. Крупные бизнесмены легче идут на такие шаги, так как у них есть понимание, что вместе мы сильнее и будем услышаны. Сегодня у нас девять действительных членов и около двухсот ассоциированных. Это все наши коллеги из разных городов. Недавно прошел первый отчетный съезд действительных членов Ассоциации. Готовимся провести уже второй Международный форум «RESTO».
– Есть ли эффект от объединения?
– Однозначно да. Сегодня Ассоциацию общественного питания РК власти знают, слышат, садятся с нами за стол переговоров. Результаты налицо. Во многом нам уступают. Мы участвуем в разработках, готовящихся для нашей отрасли. Мы из первых уст узнаем о готовящихся изменениях. И это важно.
Сейчас остро стоят вопросы налоговой нагрузки, легализации работников и полного обеления отрасли. Ассоциация озадачена именно этим. Будут твердые данные, благодаря которым можно принимать решения по улучшению работы нашей отрасли, – и мы станем интересны для инвесторов, увеличатся поступления в бюджет. Это поможет экологично развиваться и расти.
– Вы знаете основных игроков сферы общепита. Что скажете о таком известном стимуляторе постоянного развития, как конкуренция?
– Конечно, здоровая конкуренция необходима для развития. Она у нас работает. И сейчас коллеги понимают это. При этом объединяют усилия и делятся опытом, явного конфликта, противостояния, я не видела. Считаю, с этим у нас в стране все хорошо и экологично. Все-таки мы сильно отличаемся: мы лояльны и терпимы друг к другу, с большим уважением относимся к сильным игрокам и учимся у них.
– В чем ощущаете свою главную задачу как председателя Ассоциации?
– Умение видеть боли и проблемы отрасли, способность эффективно решать их. И, конечно же, развитие. Только развиваясь, внося новшества, мы сильны и интересны потребителю. Иначе мы неконкурентоспособны.
В полной гармонии с собой и миром
– Премия «Главные женщины», которой вы удостоены по итогам 2021 года, вручается по критериям, определенным ее учредителями. А для вас лично что значит – быть женщиной 21 века?
– Быть креативной, успешной, двигаться в ногу со временем. Не забывать свое предназначение, самореализовываться и быть свободной внутри себя. Жить в полной гармонии с собой и миром. В любви и благодарности.
– Несколько слов о семье. У Вас очень деятельная, активная натура, какую в четырех стенах, вероятно, не удержать. Как близкие воспринимают Вашу занятость?
– Принимают как данность. Это не обсуждается. Это мой образ жизни. Я достаточно поздно пришла к любимому делу. И роль жены, мамы, дочери исполнить успела. Сейчас – мое время. Я могу позволить себе сегодня делать то, что люблю и хочу. Быть свободной в своем выборе во всем – в быту, социуме, семье, работе, дружбе. Я живу и радуюсь каждому моменту. Здесь и сейчас.
– Уделяете ли Вы время просто себе? Что для Вас является отдыхом?
– Конечно, уделяю. Я могу позволить себе ничего не делать, но такое случается довольно редко. Отдых для меня – мое любимое дело. Я не работаю, потому не устаю. Я берегу энергию и не сливаю ее на негатив или сомнения. Вовремя восполняюсь. Отслеживаю свое духовное, психологическое и эмоциональное состояние. И конечно же, уход. Для женщины он важен в любом возрасте. Когда нужно лично мне, весь остальной мир подождет… Буквально недавно это поняла и успешно применяю. И всем советую!
– Вы довольно публичная личность: свободно чувствуете себя перед камерой, открыто выступаете, откровенно пишете в соцсетях… Это свойство Вашего характера или влияние бизнеса?
– Первое – это характер. У меня нет страха говорить правду, отстаивать свои права. А все остальное – результат непрерывной работы над собой. Раньше я стеснялась даже интервью давать.
– Сегодня никого не удивляет, когда руководителем успешного бизнеса оказывается женщина…
– Нет женского или мужского предпринимательства. Правила ведения бизнеса, его требования не имеют пола. Может, потому что я сама чувствую себя на равных и комфортно, – не замечала предвзятого отношения лично ко мне. Если ты профессионал, женщина или мужчина – роли не играет. И, как женщина, я для себя послаблений и плюшек не прошу. Но! Преимущество есть: наша сильная сторона – это наша слабость, красота, эмпатия. Нам легче в моменте добиваться каких-то целей. Часто нас мужчины недооценивают. И это я считаю преимуществом.
– Какими прилагательными Вы бы себя нескромно охарактеризовали? Какая Вы – в личной жизни, в отношениях с людьми, в бизнесе?
– Сильная, эффективная, многозадачная, целеустремленная, волевая, смелая, обаятельная. В бизнесе – требовательная, жесткая, справедливая, в непрерывном процессе улучшения. В личной жизни многие черты перекликаются, конечно же, но стараюсь переключаться. Дети мои достаточно свободны и растут в доверии, самостоятельными.
– Могли бы Вы сформулировать в одном-двух предложениях свое жизненное кредо?
– Быть полезной миру, по возможности улучшать жизнь страны, жить в гармонии с самим собой. Все, что мы оставим после себя, – это воспоминания… Объединить мир через любовь к лапше, приготовленной по уникальному рецепту.
Любовь поможет победить все трудности и сложности нашего времени. Я искренне в это верю.
«LANZHOU» ҚҰПИЯ ИНГРЕДИЕНТІ
Гүлбану Майгарина,«Lanzhou» мейрамханаларжелісініңнегізінқалаушы, Қазақстан Республикасы қоғамдық тамақтандыру қауымдастығының төрайымы, «Басты әйелдер-2021» сыйлығының иегері
Гүлбану Майгарина – кәсіпкер, «Lanzhou» мейрамханалар желісінің негізін қалаушы, Қазақстан Республикасы қоғамдық тамақтандыру қауымдастығының негізін қалаушы және төрайымы. «Басты әйелдер – 2021» сыйлығының иегері. Таңқаларлықтай бірегей, күшті және мақсатқойғыш тұлға. Бұл біздің бүгінгі кейіпкеріміз, оның жоспары әлем бойынша 1000 «Lanzhou» мейрамханасын ашып, өз бренді арқылы әлемге Қазақстанды таныстыру.
«Біз шешімді ауада өзгерте аламыз …»
– Бүгінгі таңда жобаңыздың сәттілігі көзге көрініп тұр – лық толы залдар, кезектер, әлеуметтік желілердегі белсенді жауаптар… Сәттілік тарихыңыздың сыры неде?
– Сәттілік тарихы – бұл жобаға менің сөзсіз сенімім, оған құрбымнан басқа ешкім сенбеген. Бәрі бұл мүмкін емес, тоқта дегенді айтты. Таңдау жоқта адамның ең тиімді болатыны белгілі. Соңғы мүлікті сатып, жалдамалы баспанаға көштік. Тәуекел үлкен болды, отбасы көшеде қалуы мүмкін. Мен ешқашан жалдамалы жұмыс істеген емеспін, бизнесте іс жүзінде тәжірибем болған жоқ. Жұмысты қырық жасымда бастадым. Менің не істеп жатқанымды достарым да, туыстарым да білмеді. Мен не болатынын толық түсінбедім деп ойлаймын. Шешімдердің барлығы түйсігімен және дәл осы сәтте қабылданатын… Дегенмен, қиындықтар мені тоқтата алмады, мен тәжірибе жинақтап, жобамен бірге өстім. Мен мұны қалай дұрыс жасау керектігін білмедім, бұл мені құтқарды. Жоба барлық қиындықтарға қарамастан сәтті болды. Осы күнге дейін көптеген адамдар оның банкроттығын болжайды, бірақ ол өсіп келеді!
– Бәрі қалай басталды?
– Бұл кеспені 2015 жылы алғаш рет жеп көргеннен бері дәміне, кеспе тарту әрекетіне, ең бастысы пісіру жылдамдығына тәнті болдым деуге болады. Бірнеше минут — және тағам дайын. Кейін осы өнімді Қазақстанға әкелу идеясы туды.
Алғашқы аспаздар (қазір олар біздің аспаздарымыз) менімен бірге Аспан асты еліне, Ланьчжоу кеспелерінің отаны — Ланьчжоу қаласына барды. Мен өзім бір ай бойы асүйде тұрып, технологияға үңіліп, осы кеспенің құпиясын іздедім. Күнде таңертең – Алматы уақыты бойынша түнгі сағат үште тұрамыз. Жерлестерім енді ұйқыға жатқан кезде, біз жұмысқа кеттік. Мен үшін барлық жұмысты — басынан аяғына дейін көру маңызды болды. Енді мен бұл өнімнен неліктен шабыттанып, оның құпия ингредиентін таба алғанымды түсіндім… Кез келген бизнесте персоналдан тәуелсіз болу керек. Әйтпесе, бұл бизнес тұрақсыз болады. Сондықтан мен өзім ас үйде тұруды шештім. Әрине, Қытайдан келген досым Жарқын Қизатдолла маған еріп, әр жерде көмектесті. Қазір ол желінің бренд аспазы, осы жоба үшін азаматтығын ауыстырып, отбасымен Қазақстанға көшіп келген.
Ал желінің дамуы 2018 жылдың қаңтарында Алматы Арбатында бірінші мейрамхананың ашылуынан басталды. Өзіне-өзі қызмет көрсетуден бастап, бір-екі күнде қонақтарды отырғызып, қызметті іске қостық. Жоба әуел бастан-ақ біз өз ойымызды бірден өзгерте алатындығымызбен және өте мобильді болуымызбен ерекшеленетін сияқты. Және бұл қасиет бізде әлі күнге дейін сақталған.
– Тез тамақтану мейрамханалар желісі қалай жұмыс істейтінін жалпы түрде айтып беріңізші.
– Біз қонақ пен оның тілектерін бірінші орынға қойып, барлық мейрамханаларымызда біртұтас дәмді сақтауға тырысамыз. Бүкіл желі үнемі өзгеріп отыратын бірдей стандарттар мен ережелерге сәйкес жұмыс істейді — бұл біздің уақыт талабы: жетілдіру процесі үздіксіз.
Бірнеше сауда нүктелері жұмыс істейтін Алматыда орталықтандырылған әзірлемелер жасалады. Манты мен лағманға арналған салқындатылған туралған ет мейрамханаларға келеді, кеспе үшін — сорпа және бөлек пісірілген ет. Барлығы орнында дайындалады. Бұл бізді ерекшелендіреді: әрқашан жаңа өнім, тапсырыс алғаннан кейін ғана дайындалады. Мейрамхананың іркіліссіз жұмыс істеуіне жағдай туғызып, ас бөлмеде бір топ адам жұмыс істеп жатқанда, қонақ тек соңғы дайын өнімді ғана көреді. Бұл үлкен тірі организм, мұнда әрбір іс маңызды.
Бренд аспазшысы мен желі аспазшыдан басқа, әр жобада сапа мен стандарттарды сақтауға жауапты өзінің жауапты аспазшысы бар. Әрине, біз өнімдерді тазалаудан, кесуден, пісіру температурасынан, ингредиенттерден, тұздықтардан, дәмдеуіштерден және т.б. бастап біркелкі карталар мен технологиялар бойынша пісіреміз. Дәмдеуіштердің барлығы жабық қаптамада қабылданады. Сондықтан біздің кеспе барлық қалалардағы барлық мейрамханаларда бірдей. Ал егер кенеттен жоқ болса, онда бұл бұзылған технологиялар. Қателер болады — біз адамдармен жұмыс істейміз. Ең бастысы, оны уақытында түзету.
– Тамақтанушы қонақ тұрғысынан, әрине, сүйікті мекемесінің ұжымы тұрақты болғанын қалайды. Тұрақтылық қалай?
– Негізгі тірек бар, шамамен 50 пайыз, – ол өзгермейді. Әйтпесе, біздің салада кадрлардың ауысуы жиі болады. Біз де одан аулақ бола алмаймыз. Біз тырысамыз. Оқытамыз. Мотивация береміз. Тимбилдинг және әртүрлі корпоративтік іс-шараларды ұйымдастырамыз. Біздің жеке футбол командамыз бар. Әлеуметтік жобалар бар. Біз ұжымды тәрбиелеуге және нығайтуға көп күш жұмсадық. Бірақ олар кеткенде оңай қоштасамыз. Және олар бізге жиі қайтып келеді.
— Сіздің командаңызға қосылу оңай ма? Шешуші не – арнайы білім, тәжірибе, жас …?
— Бізге жұмысқа тұру оңай, жұмысқа қабылдау үнемі жүреді, бірақ шыдап, қалу қиын.. Сондықтан, алғашқы күндері қызметкер мұнда жұмыс істей алатынын немесе жұмыс істей алмайтынын түсінеді. Жұмыс пен оқуға деген құштарлық, күйзеліске төзімділік, тәртіп пен кәсіпорынға адалдық, жас болу, мемлекеттік тілді білу негізгі талаптар болып табылады. Өнімге деген сүйіспеншілік болу керек. Бұл қасиеттер болмаса, жүйенің өзіне қызметкер шыдамайды. Қалғанын үйретеміз. Қазір біз кадрларымызды көбейтіп жатырмыз.
– «Lanzhou»-дың тұрақты клиенттері бар деп айта аламыз ба? Қонақтардың шамамен тәуліктік саны қанша?
– Әрине, қалыптасқан. Және алғашқы күндерден бастап. Мен әрқашан екі рет кеспе жесе, бұл менің клиентім деп айтамын. Мен әрине, қалжыңдаймын, Бірақ бізді біледі, жақсы көреді және бағалайды. Көбінесе жастар келеді. Жалпы, әртүрлі келушілер бар. Оларды бір нәрсе- кеспеге деген сүйіспеншілік біріктіреді.
Бүкіл желіні және серіктес мейрамханаларды алатын болсақ, күніне шамамен 18-22 мың адам келеді Бірақ бұл шамамен алынған көрсеткіш. Нақты есептеу мүмкін емес.
– Мейрамхананың интернет кеңістігіне енуі қажеттілік пе, әлде уақыт талабы ма?
– Менің ойымша, бұл бүгінгі таңда жоғарылату мен танудың ең күшті құралы. Бұл бағытта бізде тұтас ұжым жұмыс істейді, бұл бөлім сауда нүктелерінің көбеюімен қатар өсіп келеді.
– Әлеуметтік желідегі тұтынушылардың жауаптары жұмыс сапасына шынымен әсер ете ме?
– Әрине. Бұл менің алғашқы күннен бастап бақылау нүктем болды. Және ең тиімдісі. Мен үйде отырып, түскі астың қай жерде нашар дайындалғанын немесе қызмет көрсетудің қай жерде төмендеп жатқанын, сапасы нашар екенін білемін. Адамдар алдамайды. Және керісінше. Мен олардың пікірлері үшін өте ризамын. Олар бізді босаңсуға мүмкіндік бермейді және қателерді уақытында түзетуге мәжбүр етеді.
– Пандемия кезінде адамдар үйге жеткізуге тапсырыс беруге дағдыланды. Бұл санаттағы тапсырыстардың шамамен үлесі қандай? Тағамның сапасы сақталады ма?
– Тауар айналымының шамамен 15 пайызы. Бұл сан тұрақты. Бізде ерекше дәм. Үстелге ыстық күйінде келгенде дәмі ерекше. Жеткізу кезінде дәмі кез келген жағдайда өзгереді. Ал біздің тағамдардың нағыз гурмандары жалқау емес, мейрамханаға келеді.
– Бүгінгі күні «Lanzhou» желісі қандай?
– Қысқаша: 4 ел, 49 мейрамхана, 1200 қызметкер. Біз мейрамхана, фуд-корт немесе экспресс форматтарында жұмыс істейміз. 49 сауда нүктесінің 28-і франчайзингтік. «Lanzhou» Қазақстанның 16 қаласында (бізде тек Алматыда 19 бөлімше бар), Қырғызстанда, Тәжікстанда, Өзбекстанда…
– Барлық филиалдардың жұмысын үйлестіруге кім көмектеседі? Бүгінгі күні сіздің жеке қатысуыңыздың үлесі қаншалықты?
– 60-қа жуық адамнан құралған ұжым бар. Олар өте тәуелсіз, бірақ әрқашан менің бақылауымда. Мен процестерге қатысамын, бірақ операциялық жүйеде емес, әзірлеуге, жаңа технологияларды енгізуге, оңтайландыруға, жақсартуға көбірек қатысамын. Қалғанын өздері шешеді.
– Франшиза бойынша бизнесіңізді қашан аштыңыз? Бұл сіздің шешіміңіз бе, әлде сырттан келген өтініш пе?
Біз бірінші франшизамызды бірінші мейрамхана ашқаннан кейін бес айдан кейін саттық. Бұл сұраныс болды — бізден үшінші аптадан бастап франшиза сұралды. Бүгінде мұндай 28 жоба бар.
– 2019-2022 жылдар бизнес үшін оңай болған жоқ, бірақ сіздер осындай жағдайда да өстіңіздер. Сізге не көмектесті?
– Жобаға деген сенім, ұйымшыл ұжымның болуы, ұжым алдындағы жауапкершілік және — еңбек. Біз талмай еңбек еттік. Және де — кез келген жағдайда шешім қабылдау және әрекет ету қабілеті. Дүрбелең жоқ — жағдайды қабылдап, әрекет етеміз. Ал біз тек нәтижеге қарай әрекет етеміз.
Тұрақты даму ¬ бірлестік арқылы
– Екі жыл бұрын сіз Қоғамдық тамақтандыру қауымдастығын құруға бастамашы болып, одан кейін басқардыңыз. Кәсіпкерлердің бірігуіне не түрткі болды?
– Қауымдастықты құру идеясы пандемия кезінде, аман қалу үшін бизнесті қорғау қажет болған кезде пайда болды. Ал бұл күш біріктіріп, өз мүддемізді ғана емес, сонымен қатар салаларды да қорғау арқылы мүмкін болады.
Ірі бизнесмендер мұндай қадамдарды оңайырақ жасайды, өйткені олар біз бірге күштірек болатынымды түсінеді. Бүгінгі таңда тоғыз толық мүшеміз және екі жүзге жуық серіктесіміз бар. Бұлардың барлығы әр қаладағы әріптестеріміз. Жуырда қауымдастықтың толық мүшелерінің бірінші есеп беру съезі өтті. Біз екінші «RESTO» халықаралық форумын өткізуге дайындалып жатырмыз.
– Бірігудің тиімділігі бар ма?
– Әрине иә. Бүгінде билік Қазақстан Республикасының қоғамдық тамақтандыру қауымдастығын біледі, естиді, бізбен келіссөз үстеліне отырады. Нәтижелері бар. Бізге құлақ асады. Біз өз саламыз үшін дайындалып жатқан әзірлемелерге қатысамыз. Алдағы өзгерістер туралы бірінші ауыздан естиміз. Және бұл маңызды.
Қазір салық ауыртпалығы, жұмысшыларды заңдастыру және саланы толықтай жетілдіру мәселелері өткір тұр. Қауымдастық бұған алаңдаулы. Нақты мәліметтер болады, соның арқасында біз өз саламыздың жұмысын жақсарту бойынша шешімдер қабылдай аламыз және біз инвесторлар үшін қызықты боламыз, бюджет түсімдері артады. Бұл экологиялық таза даму мен өсуге көмектеседі.
– Сіз қоғамдық тамақтандыру саласындағы негізгі ойыншыларды білесіз. Бәсекелестік сияқты үздіксіз дамудың белгілі ынталандырушысы туралы не айта аласыз?
– Әрине, даму үшін салауатты бәсеке керек. Ол біз үшін жұмыс істейді. Мұны әріптестер енді түсініп отыр. Бұл ретте олар күш-жігерін біріктіріп, тәжірибелерімен бөліседі, мен ешқандай дау-дамай, текетіресті байқамадым. Біздің елде бәрі жақсы, экологиялық таза деп ойлаймын. Десе де, біз мүлдем басқамыз: біз бір-бірімізге адал және шыдамдымыз, мықты ойыншыларға үлкен құрметпен қараймыз және олардан үйренеміз.
– Қауымдастық төрағасы ретінде сіздің басты міндетіңіз не деп ойлайсыз?
– Саланың ауыртпалықтары мен мәселелерін көре білу, оларды тиімді шеше білу. Және, әрине, даму. Дамыта отырып, жаңашылдықтарды енгізу арқылы ғана біз тұтынушыға күшті және қызықты боламыз. Әйтпесе, біз бәсекеге қабілетті емеспіз.
Өзіммен және әлеммен толық үйлесімде
– Сізге 2021 жылдың соңында берілген «Басты әйелдер» сыйлығы оның құрылтайшылары анықтаған критерийлер бойынша беріледі. Ал сіз үшін 21 ғасыр әйелі болу деген нені білдіреді?
– Шығармашылық, табысты болып, заман ағымына ілесу. Мақсатты ұмытпау, және өзінің барлық әлеуетін іске асырып, еркін болу. Өзіммен және әлеммен толық үйлесімде сүйіспеншілік пен ризашылықта өмір сүру.
– Отбасы туралы бірнеше сөз. Сізде өте белсенді мінез бар, оны төрт қабырғаның ішінде ұстау мүмкін емес. Сіздің жұмысыңызды жақындарыңыз қалай қабылдайды?
– Олар мұны қалыпты қабылдайды. Бұл талқыланбайды. Бұл менің өмір жолым. Мен сүйікті ісіме кеш келдім. Және мен әйелдің, ананың, қыздың рөлін орындадым. Қазір менің уақытым. Мен бүгін өзім жақсы көретін және қалаған нәрсені жасай аламын. Барлығында – күнделікті өмірде, қоғамда, отбасында, жұмыста, достықта еркін болу. Менбүгінгімен өмір сүріп, әр сәттен ләззат аламын..
– Сіз өзіңізге уақыт бөлесіз бе? Сіз үшін демалыс деген не?
— Әрине, өзіме уақыт бөлемін. Мен ондай кезде ештеңе істемеймін, бірақ бұл өте сирек болады. Мен үшін демалыс — менің сүйікті ісім. Мен жұмыс істемеймін, сондықтан шаршамаймын. Энергияны үнемдеймін және оны теріс әдеттерге немесе күмәнды нәрселерге жұмсамаймын. Үнемі қуатымды толтырып отырамын.Мен өзімнің рухани, психологиялық және эмоционалдық күйімді қадағалаймын. Және, әрине, өзімді күту. Әйел үшін бұл кез келген жаста маңызды.
Маған жеке бір нәрсе керек болғанда әлемнің қалған бөлігі күтеді … Мен мұны жақында түсіндім және оны сәтті қолдандым. Мен бәріне осылай істеуге кеңес беремін.
– Сіз біршама танымал адамсыз: камера алдында өзіңізді еркін сезінесіз, ашық сөйлейсіз, әлеуметтік желіде ашық жазасыз… Бұл мінезіңіздің ерекшелігі ме, әлде бизнестің әсері ме?
«Бірінші – мінез. Мен шындықты айтудан, өз құқығымды қорғаудан қорықпаймын. Ал қалғанының бәрі — өзіңмен үздіксіз жұмыстың нәтижесі. Бұрын сұхбат беруге де ұялатынмын.
– Бүгінде табысты бизнестің басшысы әйел болғанына ешкім таңғалмайды…
— Әйел немесе ер адам кәсіпкерлігі жоқ. Бизнес ережелері, оның талаптары жынысқа бөлінбейді. Мүмкін мен өзімді тең дәрежеде және жайлы сезінетіндіктен — жеке өзіме қатысты біржақты көзқарасты байқамадым. Егер сіз бастысы кәсіпқой болсаңыз, әйел немесе ер адам болыңыз, бәрібір. Әйел ретінде мен өзім үшін ешқандай жеңілдіктер сұрамаймын. Бірақ! Артықшылығымыз бар: біздің күшіміз — әлсіздігіміз, сұлулығымыз, жанашырлығымыз. Бізге қазіргі уақытта кейбір мақсаттарға жету оңайырақ. Ер адамдар бізді жиі бағалайды. Және бұл артықшылық деп есептеймін.
– Сіз өзіңізді қандаймын деп сипаттар едіңіз? Жеке өмірде, адамдармен қарым-қатынаста, бизнесте қандайсыз?
– Мықты, тиімді, көп тапсырманы орындаушы, мақсатты, ерік-жігері күшті, батыл, сүйкімді. Бизнесте– талапшыл, қатал, әділ, үздіксіз жетілу процесінде. Менің жеке өмірімде көптеген қасиеттерім бір-біріне қарсы келеді, әрине, бірақ мен өзгеруге тырысамын. Менің балаларым өте еркін және өздеріне сенімді, тәуелсіз өсіп келеді.
– Өмірлік кредоңызды бір-екі сөйлеммен тұжырымдай аласыз ба?
– Қоғамға пайдалы болу, ел өмірін барынша жақсарту, өз-өзіммен үйлесімде өмір сүру. Артымызда қалатыны тек естеліктер… Бірегей рецепт бойынша дайындалған кеспеге деген сүйіспеншілік арқылы әлемді біріктіру.
Махаббат біздің заманымыздың барлық қиындықтары мен кедергілерін жеңуге көмектеседі. Мен оған шын жүректен сенемін.
10 лет устойчивого и стабильного роста
Дмитрий Донских, директор ТОО «Судовое оборудование и сервис»
ТОО «Судовое оборудование и сервис» – признанный лидер страны в области оказания комплексных услуг по ремонту гражданских и военных судов. В ближайшей перспективе – строительство собственного судостроительного и судоремонтного завода в Актау. Об этом наша беседа с основателем и директором компании Дмитрием Александровичем Донских.
– Дмитрий Александрович, поздравляем вас и коллектив вашей компании «Судовое оборудование и сервис» с десятилетием устойчивого и стабильного роста! Производимые вами работы, от незначительного судового ремонта до Судостроительства, из года в год находят свое признание и высокие положительные оценки и отзывы в вашей отрасли. На чем построен успех компании «Судовое оборудование и сервис»?
– Успех – это не случайность!
Успех – это определенный результат непрерывной и упорной деятельности, направленной на достижение поставленных целей.
Сегодня компания «Судовое оборудование и сервис» – это устойчиво развивающая компания с богатым опытом, с отличной командой компетентных профессионалов, способных произвести судовой ремонт всех видов и любой технической сложности, спроектировать и построить суда как гражданского, так и военного назначения.
В любой компании самое главное – это люди со всеми их талантами и уникальными знаниями.
У нас получилось сформировать очень сильный профессиональный коллектив, способный справиться с любой поставленной задачей. Комплексный подход к потребностям заказчиков, клиентоориентированные решения и системный подход к технологическим процессам производства работ стали основными инструментами нашего успеха.
– Дмитрий Александрович, как вы оцениваете состояние судостроительной и судоремонтной отрасли в нашей стране и в каких направлениях вы видите перспективное развитие вашей компании?
– Наличие судостроительной и судоремонтной отрасли показывает высокую степень развития технологического сектора в государстве. Следует отметить, что такая отрасль, как судостроение и судоремонт, в Казахстане только развивается. В связи со сложившимся дефицитом в отрасли многие казахстанские судоходные компании пользуются услугами предприятий Российской Федерации и Азербайджана. Конечно, многим отечественным судоходным компаниям было бы экономически выгодно строительство судов и последующий их сервис непосредственно в Казахстане. Однако сказывается отсутствие технологических мощностей, способных удовлетворить потребности заказчика на предоставление услуг по строительству и ремонту судов. Поэтому так актуально на сегодняшний день наличие судостроительных и судоремонтных предприятий, способных построить судно и провести все виды ремонтных работ. Понимая сложившуюся ситуацию в нашей отрасли и прогнозируя перспективу, нами было принято решение строить собственный судостроительный и судоремонтный завод в Актау – проект получил название Aktau Shipyard. Очень радует встречное понимание местного исполнительного органа в лице акима Мангистауской области, в результате которого нам был выделен земельный участок под строительство судоверфи и оказывается вся возможная поддержка.
– В итоге, имея специфические сложности, обусловленные невысоким уровнем развития судостроительной и судоремонтной отрасли, ваша компания смогла адаптироваться к таким экономическим условиям и даже набрать обороты. Так в чем же секрет вашей бизнес-модели?
– С утверждением можно сказать, что в основе всего заложен системный подход.
Во-первых, глубокие маркетинговые исследования нашего рынка продиктовали необходимость гибкого и индивидуального подхода к заказчикам. Потому что даже мелкий судовой ремонт, не говоря уже о постройке судна, – это очень емкий процесс как технологически, так и финансово. Исходя из этого и принимая во внимание финансовые возможности и технические требования заказчика, мы разрабатываем технологические и проектные решения, которые отвечают всем стандартам и требованиям международных классификационных обществ.
Во-вторых, системный мониторинг новых технологий в сфере судостроения и судоремонта, анализ мирового опыта и собственные разработки дают нам возможность гибко реагировать на изменения, происходящие внутри рынка, подбирать и разрабатывать новые инструменты и предложения потребителям. Спрос рождает предложение, и мы соответственно приобретаем новые высокотехнологичные станки и оборудование, связанные с металлообработкой, внедряем новые технологии в судоремонте, позволяющие экономить время и средства заказчиков.
– Построив такой эффективный механизм компании, очень хотелось бы узнать, какие технологии менеджмента вы используете в рабочих процессах?
– Мы используем совокупность методов и приемов управления, все они четко выстроены в технологическую цепочку и в результате позволяют целесообразно, своевременно и рационально достигать поставленных целей и задач, но в основе всегда лежат широкие маркетинговые исследования и аналитика на предмет продукта/услуги, цены, конкуренции, спроса, предложений, и т. д. Все полученные результаты и данные ложатся в основу мероприятий краткосрочной стратегии, далее, путем последовательного осуществления основных функций менеджмента мы получаем повышение эффективности деятельности организации в целом.
– Мы также, как и вы, подходим к своей работе комплексно и системно, и, планируя нашу встречу с вами, мы провели свое исследование, а в частности экспресс-опрос основных игроков в лице потребителей услуг судоремонта. В их число вошли крупные судовладельцы: «Казмортрансфлот», «Каспий Ак Желкен» и OMS Shipping. Все заказчики с благодарностью отзываются о качественной и надежной работе ваших специалистов и дорожат партнерскими отношениями с вашей компанией.
– Действительно, преследуя цель оправдать ожидания наших заказчиков, наши специалисты дорожат репутацией нашей компании как надежного партнера и поставщика качественных и компетентных услуг. Как я говорил ранее, люди – это главное в компании, наши работники – это не ресурс, а самый настоящий капитал, в который мы инвестируем, обеспечивая им качественные условия труда, профессиональное саморазвитие и материально-финансовую мотивацию.
– Спасибо вам, Дмитрий Александрович, за такую интересную и содержательную встречу, и, как говорят у вас на флоте, желаем вам и сотрудникам компании «Судовое оборудование и сервис» попутного ветра и семь футов под килем!
Табанды және тұрақты өсудің 10 жылы!
Дмитрий Донских, «Кеме жабдықтары және сервис» ЖШС директоры
«Кеме жабдықтары және сервис» ЖШС азаматтық және әскери кемелерді жөндеу бойынша кешенді қызметтерді көрсету саласында республикада мойындалған көшбасшы болып табылады. Жақын болашақта – Ақтауда кеме жасау және кеме жөндеу зауытын салу. Біз бұл компанияның негізін қалаушы және директоры Дмитрий Александрович Донскихпен әңгімелестік.
– Дмитрий Александрович, сізді және сіздің компанияңыздың «Кеме жабдықтары және сервис» ұжымын тұрақты өсу онжылдығымен құттықтаймыз! Кемелерді кішігірім жөндеуден бастап кеме жасауға дейін сіздің жұмысыңыз жылдан-жылға танылып келеді және жоғары оң рейтингтер мен пікірлерге ие. Кеме жабдықтары мен сервистік компаниясының жетістігі неге негізделген?
– Сәттілік кездейсоқтық емес!
Табыс – алға қойылған мақсаттарға жетуге бағытталған үздіксіз және табанды қызметтің белгілі бір нәтижесі.
Бүгінгі таңда «Кеме жабдықтары және сервис» – бұл барлық түрдегі және кез келген техникалық күрделіліктегі кемелерді жөндеуге, азаматтық және әскери кемелерді жобалауға және жасауға қабілетті білікті мамандардың тамаша командасы бар бай тәжірибесі бар тұрақты даму компаниясы.
Кез келген компанияда ең бастысы — таланты мен бірегей білімі бар адамдар.
Біз кез келген тапсырманы жеңе алатын өте күшті кәсіби команда құра алдық. Тұтынушылардың қажеттіліктеріне кешенді көзқарас, тұтынушыға бағытталған шешімдер және жұмыстың технологиялық процестеріне жүйелі көзқарас біздің компаниямыздың негізгі құралдарына айналды.
– Дмитрий Александрович, еліміздегі кеме жасау және кеме жөндеу саласының жай-күйін қалай бағалайсыз және кәсіпорыныңыздың келешекте дамуын қай бағытта көресіз?
– Кеме жасау және кеме жөндеу өнеркәсібінің болуы мемлекеттегі технологиялық сектордың жоғары деңгейде дамығанын көрсетеді. Айта кету керек, кеме жасау және кеме жөндеу сияқты сала Қазақстанда енді ғана дамып келеді. Өнеркәсіптегі тапшылыққа байланысты көптеген қазақстандық кеме қатынасы кәсіпорындары Ресей Федерациясы мен Әзірбайжан кәсіпорындарының қызметтерін пайдаланады. Әрине, көптеген отандық кеме қатынасы компаниялары үшін кемелер жасап, олардың кейіннен тікелей Қазақстанда қызмет көрсетуі экономикалық тұрғыдан тиімді болар еді. Дегенмен, тапсырыс берушінің кемелерді салу және жөндеу бойынша қызметтерді көрсетуге қажеттіліктерін қанағаттандыруға қабілетті технологиялық қуаттар жетіспейді. Сондықтан кеме жасау және жөндеу жұмыстарының барлық түрлерін жүзеге асыруға қабілетті кеме жасау және кеме жөндеу кәсіпорындарының болуы бүгінгі күні өте өзекті болып табылады. Біздің саладағы қазіргі жағдайды түсініп, болашақты болжай отырып, біз Ақтау қаласында өзіміздің кеме жасау және кеме жөндеу зауытын салуды ұйғардық, жоба «Ақтау кеме жасау зауыты» деп аталды, жергілікті атқарушы органның өзара түсіністігіне өте қуаныштымыз. Маңғыстау облысы әкімінің шешімімен бізге кеме жөндеу зауытын салуға жер телімі бөлініп, жан-жақты қолдау көрсетілуде.
– Нәтижесінде кеме жасау және кеме жөндеу өнеркәсібінің даму деңгейінің төмендігіне байланысты ерекше қиындықтарға тап болған сіздің кәсіпорын осындай экономикалық жағдайларға бейімделіп, тіпті қарқын ала алды ма? Сонымен, сіздің бизнес моделіңіздің құпиясы неде?
– Сенімді түрде барлығының негізі – жүйелі көзқарас деп айта аламыз.
Біріншіден, біздің нарықтың терең маркетингтік зерттеулері тұтынушыларға икемді және жеке көзқарас қажеттілігін талап етті. Кеме құрылысын айтпағанның өзінде, кішігірім кеме жөндеудің өзі технологиялық жағынан да, қаржылық жағынан да өте күрделі процесс болғандықтан және тапсырыс берушінің қаржылық мүмкіндіктері мен техникалық талаптарын ескере отырып, біз барлық стандарттар мен талаптарға жауап беретін технологиялық және жобалық шешімдерді әзірлейміз.
Екіншіден, кеме жасау және кеме жөндеу саласындағы жаңа технологиялардың жүйелі мониторингі, әлемдік тәжірибе мен өзіміздің әзірлемелерді талдау бізге нарықта болып жатқан өзгерістерге икемді жауап беруге, тұтынушыларға жаңа құралдар мен ұсыныстарды таңдауға және әзірлеуге мүмкіндік береді. Сұраныс ұсынысты тудырады, сәйкесінше біз металл өңдеуге қатысты жаңа жоғары технологиялық машиналар мен жабдықтарды сатып аламыз, кеме жөндеуге жаңа технологияларды енгіземіз, бұл тұтынушылардың уақыты мен ақшасын үнемдеуге мүмкіндік береді.
– Компанияның осындай тиімді механизмін құрастыра отырып, сіз өз жұмыс процестеріңізде қандай басқару технологияларын қолданып жатқаныңызды білгім келеді?
– Біз басқару әдістері мен әдістерінің жиынтығын қолданамыз, олардың барлығы технологиялық тізбекте нақты орналастырылған және соның нәтижесінде алға қойған мақсаттарымыз бен міндеттерімізге мақсатқа сай, уақтылы және ұтымды жетуге мүмкіндік береді, бірақ негізі әрқашан кең маркетингтік зерттеулер және өнім/қызмет, баға, бәсеке, сұраныс, ұсыныс және т.б. бойынша талдау. Барлық алынған нәтижелер мен мәліметтер қысқа мерзімді стратегия қызметінің негізін құрайды, содан кейін негізгі басқару функцияларын дәйекті жүзеге асыру арқылы біз жалпы ұйымның тиімділігін арттыруға қол жеткіземіз.
– Біз де сіз сияқты өз жұмысымызға жан-жақты және жүйелі түрде қараймыз және сізбен кездесуді жоспарлаған кезде біз өз зерттеулерімізді, атап айтқанда, кеме жөндеу қызметтерін тұтынушылар алдында негізгі ойыншыларға экспресс-сауалнама жүргіздік. Олардың қатарында «Қазтеңізкөлікфлоты», «Каспий Ақ желкен» және «ОМS Shipping» сияқты ірі кеме иелері болды. Барлық тұтынушылар сіздің мамандарыңыздың жоғары сапалы және сенімді жұмысы және компанияңызбен құнды серіктестіктер туралы ризашылықпен айтады.
– Шынымен де, тұтынушыларымыздың үмітін ақтау үшін біздің мамандар компаниямыздың сенімді серіктес және сапалы және сауатты қызмет көрсетуші ретіндегі беделін бағалайды. Жоғарыда айтқанымдай, адамдар – компаниядағы ең бастысы, біздің қызметкерлер – ресурс емес, біз инвестициялайтын, оларға жоғары сапалы еңбек жағдайын, кәсіби өзін-өзі дамытуға және материалдық және қаржылық ынталандыруды қамтамасыз ететін нақты капитал.
– Дмитрий Александрович, осындай қызықты және мазмұнды кездесу үшін рахмет және сізге және «Кеме жабдықтары және сервистік қызмет көрсету» кәсіпорнының қызметкерлеріне табыс тілейміз.
Бану Тілегенова: менің міндетім – адамдарды емдеу
Бану Тілегенова, марал өсіру шаруашылығының басшысы, «Зәру» пантоемхана-шипажайының құрылтайшысы, аудандық мәслихаттың депутаты, «Атамекен» ЖК аймақтық іскер әйелдер кеңесінің мүшесі
Бұғылар туралы не білеміз? Түрлі дереккөздерді оқысақ, көптеген қызықты нәрселерді табуға болады. Кем дегенде, бұғы еті холестеринді төмендетеді, жасушалардан артық майды кетіреді, ағзан ауыр металдардың енуінен қорғайды, профилактикалық әсер етеді және жүрек пен қан тамырлары ауруларының алдын алады. Бұл диеталық өнім адамның жасына, өмір салтына және денсаулық жағдайына қарамастан пайдалануға ұсынылады. Бұл асыл жануардан алынған өнімдердің пайдалылығын асыра бағалау қиын. Маралдардың Батыс өңірінде пайда болуына біздің кейіпкеріміз көп үлес қосты.
Білімі – медбике Мамандығы – Кәсіпкер
Бану Тілегенова – бірегей әйел. Ол әртараптандырылған бизнесті құрды. Оның қызмет аясы кең: мейрамханалар, қонақ үй, марал фермасы, пантоемхана-шипажай.
2022 жылы Бану Жұбанғалиқызы өзінің кәсіпкерлік қызметінің отыз жылдығын атап өтті. Дегенмен, бұл қызмет өткен ғасырдағы ала сөмкелерден басталды.
– Білімім бойынша мен медицина қызметкерімін, 12 жыл жедел жәрдемде, жансақтау бөлімінде, хирургия бөлімінде операциялық медбике болып жұмыс істедім. Тәуелсіздік алған алғашқы жылдары мен ауруханада, жолдасым жүнді алғашқы өңдеу фабрикасында ауысым шебері болып жұмыс істеді. Отбасымда екі бала өсті. Жұбайымның жалақысы «Жигули» көлігіне екі жанармай құюға ғана жетеді. Көлікті бензинге толтырып, Орынбор облысынан түрлі тәттілер әкелдік. Балалар кешке мен кезекшілікте жүргенде оларды өлшеп, жексенбіде барлығымыз бірге Хромтау қаласында сатттық. Бұл менің алғашқы кәсіпкерлік тәжірибем болды. Сосын күйеуіме маған дүңгіршек керектігін айттым. Дүңгіршекті «Электрон» дүкенінің жанына орнатты. Ал мен галантереялық бұйымдардың әртүрлі ассортиментін сата бастадым. Содан кейін менің ұсақ-түйек саудамен айналысуыма тура келді. Орнбордан, Орскіден, Алматыдан тауарлар әкелдік. Екінші дүңгіршекті, … бесіншісін қойдық. 1995 жылы бірінші шаштараз ашылды. Біз дүкен-салоннан және бір орындықтан бастадық. Кешке дейін адамдар шашын алу үшін шеберге барды. Келесі күні екінші орындықты қойдық, кезек болды. Он жылдан астам уақыттан бері сатудан бөлек, салондық кәсіппен айналыстық, – деп еске алады Бану Жұбанғалиқызы.
Алайда, кәсіпкерлердің басым көпшілігі жұмыс істеген «сатып алу-сату» жүйесі бойынша жұмысқа қанағаттанушылық сезімін әкелмеді. Кәсіпкер атап өткендей, ол маңыздырақ, жаңа нәрсені қалады.
– 1999 жылы қызымды дүниеге әкеліп, кәсіпті басқа бағытта дамытуды ұйғардым. Біз дәмхана сатып алдық, оны жыл сайын кеңейттік. Барлық пайдалы және пайдасыз жақтарын қарастыра келе, мен және күйеуім мейрамхана кешенін құру идеясы өте жақсы және оны әрі қарай жалғастырамыз деген қорытындыға келдік. Мен мұнда жұмысшыларға барлық жағдай жасалғанын, аспаздардың кәсіби түрде тамақ дайындайтын үлкен асханасы, қонақүйі болғанын қаладым. Бастапқыда құрылысқа 20 гектар жерді сатып алып, кейін «Бизнестің жол картасы» бойынша қосымша 16 гектар жер алдық, көп ұзамай кешен бой көтеріп, сәтті жұмыс істей бастадық. Сонымен қатар Ақтөбенің шетінде ескі дүкенді сатып алып, жөндеп, 40 орындық дәмхана аштық- деп жалғастырады Ақтөбе облысының мейрамхана және қонақ үй бизнесі қауымдастығының төрағасы.
Пантогематоген — аурусыз, ұзақ бақытты өмір
Мамандығы мал дәрігері болған күйеуім 2016 жылы қаладан ауылға көшіп, марал өсіру жобасын қолға алуды ұсынды. Мен бұл идеяны қолдап, медицина қызметкері ретінде адамдарды емдейтін санаторий салуды ұсындым, өйткені мүйізді марал шаруашылығының өнімдері өте шипалы. Осылайша, 2018 жылдың маусым айында Мәртөк ауданы, Қазан ауылында Пантолечебник жұмыс істей бастады.
Біздің шаруашылыққа Шығыс Қазақстан облысынан 150 бас марал әкелінсе, қазір олардың саны 300-ге жетті. Әріптестерімізбен үнемі ынтымақтастықта боламыз, тәжірибе алмасамыз. Жануарларымыз өте жақсы дамып келеді. Құнарлы жерде 99 пайдалы қасиеті бар ғажайып мортық шөбі өсіп тұрған бұл өлкенің табиғат жағдайына Алла Тағалаға шүкіршілік етеміз. Мүмкін, бұл мал басының сақталуына жақсы әсер ететін қолайлы ауа-райы жағдайлары. Барлық келушілерді, әсіресе марал өсірушілерді жергілікті климат пен сұлулық таң қалдырады. Бұған өзіміз де ризамыз, – дейді Бану Жұбанғалиқызы. – Біз бұғыларды жай ғана өсіріп қоймай, мүйізді өңдеуді бірден шешкенімізді баса айтамын. Технологиялар жаңа, рецепттер ғасырға жуық уақыт бойы сынақтан өтті. Профессор Павленконың 1935 жылғы рецепті негізге алынды. Бізде пантогематогеннің керемет сапасы бар. Біз серпінді дамып келе жатқанымызды, экономиканың кеңейіп жатқанын айтқым келеді. Емдеу үшін пантогематоген шығарамыз, адамдарды сауықтыру жұмыстарын жүргіземіз. Маралдарсыз мұның ешқайсысы болмас еді.
Шаруашылықтағы мал басы көбейгендіктен, кәсіпкер мал сою алаңын салуда. Алдағы уақытта ет өндіру мен сауда желісіне жеткізуді жолға қою жоспарлануда.
— Бұғы еті қымбат және өте пайдалы. Біз үшін бұл жоғары сапа. Марал өнімдерінің он үш түрі емдік қасиетке ие. Еті, мүйізі, сүйегі, миы, өті, терісі, тырнақтары – бәрі емдік. Ет өте дәмді, холестеринсіз. Оны базарға сатамыз, ыстаймыз, өңдеудің бірнеше түрін шығарамыз. Қазір пантоемхана үшін мал соямыз, тартылған еттен тағам әзірлеп, қайнатылған етті ұсынып жатырмыз. Қандыағаш қаласында күндізгі стационары бар шипажайдың филиалын аштық, – дейді Бану Жұбанғалиқызы.
Марал асыл тұқымды мал шаруашылығының иелері өздеріне берілген жер телімдерін табиғи тепе-теңдікті бұзбау, ағаш және бұталы өсімдіктер мен шөптердің көбеюі үшін пайдалануға тырысады. Экологиялық таза жел генераторлары мен күн батареялары орнатылды. Шипажай маңында өсіп тұрған қарағайлы тоғайды ретке келтіріп, көркейтіп, демалушылар жол бойымен жүріп, орындықтарда отырып, таза ауамен тыныстап, рахаттана алады.
Адамдардың денсаулығына қамқорлық жасай отырып, мүйізді кесу процедурасы алдында жануарлардан талдау үшін қан алынады. Зертханалық жағдайда жұқпалы аурулардың бар-жоғы тексеріледі.
Пантогематоген тазартылған марал қанынан жасалады. Кесілгеннен кейін мүйіздің өзі емдік сорпаны пісіру үшін пайдаланылады.
Консервіленген мүйіздер дәрілік заттарды өндіру үшін шикізат ретінде пайдаланылады. Оларды қолдану күш, төзімділік береді, денеге суық тиюге және буын ауруларына қарсы тұруға көмектеседі, қанды сұйылтады және инсульттің тиімді алдын алады. Осыдан пантотерапиялық емхананың қызметтері танымал болуда: мұнда еліміздің әр өңірінен адамдар келеді.
Биылғы жылы марал шаруашылығында өндірілген пантогематоген «Қазақстанның үздік тауары» байқауында жеңімпаз атанды. Оның халықаралық сапа сертификаты бар және құрамында 65% магний бар.
Оның емдік қасиеттерінің арқасында төрт жыл бойы мұнда 6 мыңнан астам адам денсаулығын жақсартып, иммунитетін жақсартты. Қазақ мүйізі өнімдерінің басым бөлігін Қытай мен Оңтүстік Корея сатып алуы бекер емес.
Жан жылулығы
– Үлкен бизнес – үлкен жауапкершілік, сонымен қатар адамдарға көмектесу мүмкіндігі, – дейді Бану Тілегенова. – Мен үшін шипажайдағы науқастардың сауығып кетуі мен әр үйдегі қуаныш басты мотивация. Ол үшін мен алға жылжуға және жақсартуға дайынмын. Әр адамның туғаннан сезімтал жүрегі бар, оның мақсаты — сезіну. Мұны әрқашан есте сақтау маңызды. Өткен жылдың күзінен бастап мүмкіндігі шектеулі жандардың бізге келуі үшін мемлекеттік қызмет көрсетудің әлеуметтік порталына кірдік. Қазіргі таңда шипажайда Павлодар, Қызылорда, Атырау, Ақтау, Ақтөбе, Өскемен қалаларынан келген бірінші, екінші, үшінші топтағы мүгедектер ем алуда. Нәтижелері жақсы. 90 орындық оңалту орталығын салу жоспарда бар.
Бану Жұбанғалиқызы бизнестегі жұмысының көптігіне қарамастан, қоғамдық жұмыстарға белсене араласады. Аудандық мәслихаттың депутаты, Қаақстанның Іскер әйелдер қауымдастығының, саясаткер әйелдер клубының басқарма мүшесі, Ақтөбе қалалық қоғамдық кеңесінің мүшесі, Қонақ үй және мейрамхана бизнесі қауымдастығын басқарады және облыстық «Атамекен» кәсіпкерлік кеңесінің мүшесі. Түрлі форумдарға қатысады, стартаптарды жүзеге асыруға мемлекеттік гранттар беру жөніндегі комиссияны басқарады, АМАНАТ саяси партиясының жетекшілігімен өңірдегі ауыл кәсіпкерлігін дамытудың кураторы болып табылады.
Қуатты әйел жоғары экономикалық білім алып, бизнесті басқару мамандығы бойынша магистратурада оқып, қазір тәлімгерлікпен айналысады. Әрдайым көмектесуге дайын, білімі мен тәжірибесін ықыласпен бөліседі, шет ауылдарға барып, халықпен кездесіп, ауыл әйелдерінің форумын ұйымдастырып, өткізеді. Нәзік жандылардың әлеуеті жоғары екеніне сенімді, әсіресе ауылда. Бірақ оларға көмек пен басшылық қажет. Форумдар әйелдердің бірігуіне, қызметтің әртүрлі салаларында тәжірибесін көрсетуге, бір-бірімен білім және дағдылармен алмасуға мүмкіндік береді.
Сондай-ақ, үлгілі жар, тамаша ана, әже және табысты кәсіпкер ерекше балалар мен олардың аналары үшін көп жұмыс істейді.
«Біз кейіпкерлерімізге өз балаларының дамуы үшін және олардың біздің қоғамның толыққанды азаматы болуы үшін күресуге көмектесеміз», — дейді әлеуметтік жауапты бизнес-ханым.
Бану Тілегенова жалғызілікті қарттардың да қамын ойлап, жыл сайын шипажайда тегін емделуіне жағдай жасап, патронаттық көмек көрсетеді. Ол сондай-ақ қиын өмірлік жағдайға тап болған отбасыларға балаларды мектепке жеткізуге көмектеседі, қажетті тауарларды сатып алады.
– Мен өз елімнің қамқор азаматымын. Мен үшін патриотизм ұғымы қымбат. Өскенде туған жеріңде білім алып, сол үшін еңбек ет. Мен бүкіл әлем қауымдастығында маңызды болуы үшін гүлденген Қазақстанды қолдаймын. Егемендік алған жылдар ішінде еліміз үлкен мүмкіндіктерге қол жеткізді. Бірақ елді халық жасайды, сондықтан әрбір қазақстандық өзінің білімін, тәжірибесін оны одан әрі дамытуға жұмсауы керек.Болашақтың игілігі үшін еңбек ету керек! Білетініммен бөлісіп, қолдап, көмектескім келеді. Марал өсіру шаруашылығының емдік және өте пайдалы өнімдері басқа мемлекеттерге кетпей, Қазақстанда қалып, халқымызды жақсартуға, халықтың өмір сүру ұзақтығын арттыруға кеткенін қалаймын. «Зару» пантоемхана- шипажайы орталығы қысқа мерзімде медициналық туризмнің тартымды нысанына айналып үлгерді. Мен арманымды орындадым. Сайып келгенде, сүйікті ісіңмен айналысу қуаныш пен қанағат әкеледі, — деп түйіндейді табысты іскер әйел.
Елена Ониськова
Бану Тлегенова: моя миссия – оздоравливать людей
Бану Тлегенова, глава мараловодческого хозяйства, учредитель санатория-пантолечебницы «Зару», депутат районного маслихата, член регионального совета ПП «Атамекен»
Что мы знаем о маралах? Если почитать различные источники, то можно найти много интересного. Хотя бы то, что оленина снижает уровень холестерина, выводит лишний жир из клеток, защищает органы от проникновения тяжелых металлов, оказывает профилактический эффект и предотвращает заболевания сердца, сосудов. Этот диетический продукт рекомендуется к употреблению вне зависимости от возраста, образа жизни и состояния здоровья человека. Сложно переоценить полезность получаемых продуктов от этого благородного животного. А вот своим появлением в Западном регионе маралы обязаны нашей героине.
Образование – медсестра Призвание – предприниматель
Бану Тлегенова – уникальная женщина. Она создала диверсифицированный бизнес. У нее широкая сфера деятельности: рестораны, гостиница, мараловая ферма, санаторий-пантолечебница.
В 2022 году Бану Жувангалиевна отметила тридцатилетие предпринимательской деятельности. Впрочем, начало ей было положено еще в прошлом веке большими клетчатыми сумками.
– По образованию я – медицинский работник, 12 лет проработала на «Скорой помощи», в реанимации, в хирургическом отделении операционной сестрой. В первые годы обретения страной независимости я трудилась в больнице, супруг – сменным мастером на фабрике первичной обработки шерсти. В семье подрастали двое детей. Зарплаты супруга хватало только на две заправки автомобиля «Жигули». Мы наполняли бак бензином и привозили из Акбулака (райцентра Оренбургской области) леденцы «Карандаши» и пряники. Дети до сих пор помнят, как я на дежурстве, а они вечером их фасовали, затем по воскресеньям все вместе их реализовывали в городе горняков Хромтау. Это был мой первый предпринимательский опыт. А потом сказала мужу: поставь мне киоск. Он в недоумении – чем торговать? Ответила, что найду. Установили киоск возле магазина «Электрон». И я стала реализовывать различный ассортимент галантерейной продукции. Потом пришлось вливаться в ряды участников челночного бизнеса. Стала возить товар из Оренбурга, Орска, Алматы. Поставили один киоск, второй… пятый. В 1995 году открыли первую парикмахерскую. В Актобе тогда работали две большие парикмахерские, где всегда были очереди. Мы же начали с магазина-салона и одного кресла. К мастеру до вечера люди шли стричься. На следующий день поставили второе кресло, и тоже была очередь. Более десяти лет кроме продаж у нас был салонный бизнес, – вспоминает Бану Жувангалиевна.
Однако схема «купи-продай», по которой работало подавляющее большинство предпринимателей, перестала приносить удовлетворение в работе. Как отмечает бизнесвумен, хотелось чего-то более существенного, нового.
– В 1999 году я родила дочь и решила развивать бизнес в другом русле. Мы купили кафе, которое каждый год расширяли. Просчитав все «за» и «против», с супругом пришли к выводу: идея по созданию ресторанного комплекса очень неплохая и имеет право на жизнь. Хотелось, чтобы в нем были все удобства для работников, с большой кухней, где профессионально готовили бы повара, с гостиницей. Изначально приобрели для строительства 20 соток, а потом по Дорожной карте бизнеса дополнительно получили еще 16. Вскоре комплекс был возведен и успешно стал действовать. Также на окраине Актобе купили старый магазин, сделали ремонт и открыли кафе на 40 мест, – продолжает председатель Ассоциации ресторанного гостиничного бизнеса Актюбинской области.
Пантогематоген – долгая счастливая жизнь без боли
– В 2016 году супруг, по специальности ветеринарный врач, предложил переехать из города в село и заняться проектом по разведению маралов. Я поддержала идею, и как медработник предложила еще построить санаторий для лечения людей, потому что продукция пантового мараловодства является очень целебной. Так в июне 2018 года в селе Казан Мартукского района начала действовать Пантолечебница.
Из ВКО в наше хозяйство завезли 150 маралов, сейчас их уже 300. Мы постоянно сотрудничаем с коллегами, обмениваемся опытом. Животные у нас развиваются очень хорошо. Мы благодарны Всевышнему и природным условиям здешнего края, где на плодородной земле произрастает замечательная трава мортык, которая имеет 99 полезных свойств. Возможно, это и подходящие погодные условия благотворно влияют на сохранение поголовья. Все приезжающие, в частности, мараловеды, поражаются местному климату и красотам. Да мы и сами этому благодарны, – говорит Бану Жувангалиевна, – подчеркну, что мы не просто разводим маралов, мы решили сразу и перерабатывать панты. Технологии новые, а вот рецепты проверены почти целым веком. За основу взяли рецептуру профессора Павленко 1935 года. Замечательного качества у нас пантогематоген. Хочу сказать, что мы динамично развиваемся, хозяйство расширяется. Изготавливаем пантогематоген на лечение, проводим оздоровление людей. Без маралов всего этого не было бы.
Так как из года в год поголовье в хозяйстве увеличивается, предприниматель строит убойный цех. В будущем планируется наладить выпуск и поставку мяса в торговую сеть.
– Оленина – дорогая и очень полезная. Она у нас высокого качества. Тринадцать видов продукции марала имеют лечебное свойство. Мясо, рога, кости, мозги, желчь, кожа, когти – все лечебно. Мясо очень вкусное, без холестерина. Будем реализовывать его на рынке, коптить, выпускать несколько видов переработки. Сейчас для пантолечебницы мы производим забой, готовим блюда из фарша, подаем отварное мясо. Открыли филиал санатория в Кандыагаше с дневным стационаром, – отмечает Бану Жувангалиевна.
Владельцы мараловодческого хозяйства стараются использовать выделенные им земельные площади так, чтобы не нарушить природный баланс, воспроизводство древесно-кустарной растительности и травостоя. Установили экологичные ветрогенераторы и солнечные батареи. Привели в порядок и благоустроили произрастающую рядом с санаторием сосново-березовую рощу, чтобы отдыхающие могли гулять по тропинкам, сидеть в беседках, дышать и наслаждаться свежим воздухом.
Заботясь о здоровье людей, перед процедурой срезки пантов, у животных берут кровь на анализ. В лаборатории ее проверяют на наличие инфекционных заболеваний. Из очищенной крови марала изготавливают пантогематоген. Сами панты после срезки используют для варения лечебного бульона.
Консервированные панты служат сырьем для производства лекарственных препаратов. Их употребление придает сил, наделяет выдержкой, выносливостью, помогает организму противостоять простудным и суставным заболеваниям, разжижает кровь и является эффективной профилактикой инсультов. Оттого услуги пантолечебницы набирают популярность: сюда приезжают из разных регионов нашей страны.
В этом году производимый в мараловодческом хозяйстве пантогематоген стал победителем в конкурсе «Лучший товар Казахстана». Он имеет международный сертификат качества и содержит 65% магния.
Благодаря его целебным качествам в течение 4 лет более 6 тысяч человек смогли здесь оздоровиться, повысить иммунную систему. Не случайно же большую часть казахстанской пантовой продукции выкупают Китай и Южная Корея.
Душевное тепло
– Большой бизнес – это большая ответственность, но и возможность помочь людям, – утверждает Бану Тлегенова, – для меня главная мотивация – выздоровление пациентов санатория и радость в каждом доме. Ради этого я готова двигаться дальше и все улучшать. Сердце чуткое у каждого с рождения, его предназначение – чувствовать. Об этом важно помнить всегда. С осени прошлого года мы зашли в социальный портал по государственным услугам, чтобы к нам могли приезжать люди с ограниченными возможностями по здоровью. На данный момент в санатории получают лечение инвалиды первой, второй, третьей групп из Павлодара, Кызылорды, Атырау, Актау, Актобе, Усть-Каменогорска. Результаты хорошие. В планах – строительство реабилитационного центра на 90 мест.
Несмотря на свою загруженность в бизнесе, Бану Жувангалиевна ведет активную общественную деятельность. Она является депутатом районного маслихата, членом правления Ассоциации деловых женщин Казахстана, клуба женщин-политиков, общественного совета города Актобе, возглавляет Ассоциацию гостинично-ресторанного бизнеса, член регионального совета ПП «Атамекен», участвует в различных форумах, возглавляет комиссию по выдаче государственных грантов для реализации стартапов, является куратором по линии политической партии АMANAT развития сельского предпринимательства в регионе.
Наполненная энергией женщина имеет высшее экономическое образование, обучалась в магистратуре бизнес-управления и сейчас занимается менторством. Всегда готова помочь, охотно делится своими знаниями, опытом, выезжает в глубинку, встречается с населением, организует и проводит форумы сельских женщин. Она уверена – потенциал представительниц прекрасной половины высок, особенно на селе. Но им нужно помогать и направлять. Форумы же позволяют женщинам сплотиться, показать свой опыт работы в разных сферах деятельности человека, обменяться знаниями и умениями друг с другом.
Также образцовая жена, прекрасная мать, бабушка и успешный предприниматель проводит большую работу для особенных детей и их мам.
– Мы помогаем нашим героиням бороться за развитие своих детей и за то, чтобы они, наконец, стали полноценными гражданами нашего общества, – говорит социально ответственная бизнес-леди.
Бану Тлегенова полна забот и о пожилых одиноких людях, ежегодно она предоставляет им абонементы для прохождения бесплатного лечения в санатории, осуществляет патронат. Также она помогает собрать детей в школу семьям, оказавшимся в трудной жизненной ситуации, приобретает товары первой необходимости.
– Я – неравнодушный гражданин своей страны. Для меня дорого понятие «патриотизм». Когда ты вырос, получил образование на Родине и трудишься во имя нее. Всем сердцем я – за процветающий Казахстан, чтобы он был значимым во всем мировом сообществе. За годы суверенитета наша страна достигла больших возможностей. Но страну создает народ, а поэтому каждый казахстанец доложен вкладывать свои знания, свой опыт в дальнейшее ее развитие во имя будущего детей и внуков! Мне хочется делиться тем, что я знаю, поддерживать и помогать. Хочется, чтобы лечебная и очень полезная продукция мараловодства не уходила в другие государства, а оставалась в Казахстане и шла на оздоровление нашего народа, увеличивала продолжительности жизни людей. Санаторий-пантолечебница «Зару» за короткий период времени уже стал привлекательным объектом медицинского туризма. Я воплотила мечту в реальность. В конечном счете именно это приносит радость и удовлетворение от занятия любимым делом, – подытоживает успешная деловая женщина.
Елена Ониськова
Асыл дән: «Сапа бәрінен де маңызды»
Нұрлан Алдамжаров, «Асыл дән LTD» ЖШС директоры
— «Асыл дән LTD» ЖШС өнімді өндіру мен өткізудің толық технологиялық циклін ұйымдастырды: өз шаруашылығында күріш егу, оны өсіруден бастап, өнімді өңдеп, дайын өлшенген өнімге дейін.
– 2022 жылы «Асыл дән LTD» ЖШС «Қазақстанның үздік тауары» облыстық байқау—көрмесінде «Үздік азық—түлік тауарлары» номинациясы бойынша жеңімпаз атанды.
– Кәсіпорын өз өнімдерін 10-нан астам елдің нарығында сатады: Қазақстан, Ресей, Әзірбайжан, Украина, Өзбекстан, Тәжікстан, Моңғолия, Қырғызстан, Грузия, Түркия.
– Кәсіпорын үшін ең бастысы – халықты сапалы, табиғи, денсаулыққа пайдалы күріш және оның өнімдерімен қамтамасыз ету арқылы денсаулығын сақтау.
Лид: 2022 жылы «Асыл дән LTD» ЖШС еліміздің ең маңызды және беделді байқауларының бірі «Алтын сапа» байқауының «Азық—түлік өнімдерін және/немесе ауылшаруашылық өнімдерін өндіретін үздік кәсіпорын» атағына ие болды. Бүгінгі таңда «Асыл дән LTD» күріш кәсіпорны «Бәрінен бұрын сапа» ұранымен жұмыс істеп, өндіріс көлемін ұдайы арттырып, әр тұтынушыға жеке көзқараспен қарайтын серпінді дамып келе жатқан компания.
2022 жылы «Асыл дән LTD» ЖШС еліміздің ең маңызды және беделді байқауларының бірі «Алтын сапа» байқауының «Азық-түлік өнімдерін және/немесе ауылшаруашылық өнімдерін өндіретін үздік кәсіпорын» атағына үміткер. Бүгінгі таңда «Асыл дән LTD» күріш кәсіпорны «Сапа бәрінен де маңызды» ұранымен жұмыс жасап, өндіріс көлемін ұдайы арттырып, әр тұтынушыға жеке қызмет көрсетіп, серпінді дамып келе жатқан компания.
Ұзақ жолдың басы
Бұл жол 2013 жылы 30 га жері бар, өнімділігі тәулігіне 25 тонна күрішті құрайтын шағын күріш өңдейтін зауыт сатып алынғаннан басталған. Бүгінде кәсіпорында тәулігіне 80 тонна күріш өңдейтін жаңа зауыт бар.
2013 жылы кәсіпорын аумағында бұрынғы шағын цехты қайта жаңғырту және күріш шикізатын өңдейтін және ақталған күріш шығаратын жаңа зауыттың құрылысы басталды. Сонымен қатар, өндірісті кеңейту үшін екі гектарға жуық жер сатып алынып, 2,5 мың шаршы метрден астам дайын өнім қоймасы, сондай-ақ шикізатты сақтауға арналған 10 мың шаршы метрден астам қойма алаңы салынды. Ескі ғимараттарда күрделі жөндеу жұмыстары жүргізілді.
Тиімді жұмыс үшін кәсіпорын қажетті мөлшерде арнайы техникалар (жүк түсіргіш, жүк тиегіш, жүк көтергіш) сатып алды. Өндіріс көлемін одан әрі кеңейту үшін зауытқа жақын жері бар 1000 шаршы метрге жуық тұрғын емес үй-жайлар сатып алынды. Кәсіпорын тиімдірек жұмыс жасауы үшін барлық қажетті инфрақұрылым ретке келтірілді. 60 тонналық автокөлік таразылары орнатылып, асхана, бақылау-өткізу пункті, мәжіліс залы күрделі жөндеуден өтті. Ашық аспан астында 5 мың шаршы метрден астам аумақты алып жатқан кәсіпорын аумағын егіс алқаптарынан келетін астықты сұрыптап, тазалауға дайындалды.
Жаңартылған күріш өңдеу зауыты 2016 жылдың қаңтарында пайдалануға берілді.
Табиғи өнім
«Асыл дән LTD» ЖШС — экологиялық таза күріш және күріш өнімдерін өндіруші. Кәсіпорынның негізгі қызметі күрішті және күріш өнімдерін өсіру, сақтау, өндіру және өлшеп-қаптау болып табылады.
Кәсіпорын күріш жармасын сапа кепілдігімен және белгіленген мерзімге сәйкес жеткізеді. Зауытта қызметтің ішкі көрсеткіштерінің тиімділігін бағалау, оны бақылау, өнімділікті жақсарту және тұтынушылардың қанағаттануын арттыру үшін перспективалық бағыттарды анықтау механизмі бар. Зауытта заманауи жоғары технологиялық жабдықтар, бүкіл өңдеу процесі мен өнім сапасын бақылайтын зертхана, жүк көліктерінің таразылары, шикізат пен дайын өнімді сақтайтын қоймалары бар. Дайын өнімдер (ақталған күріш, ұсақталған күріш, «Лидер», «Элита», «Янтарь» және т.б. сияқты өнімдер желісі) меншік иесі ретінде компанияға тиесілі және үшінші тұлғалардың жүктемесін көтермейді.
Компания 2019 жылдан бастап Қызылорда облысындағы ауылдардың бірін өз қамқорлығына алып, күріш дақылдарын егуге қаражат салуды ұйғарды. Бұл күріш егу және жинаумен байланысты барлық процестерді мұқият бақылауға мүмкіндік берді, бұл жоғары сапалы өнім өндірудің бүкіл процесіне оң әсер етті.
Бірнеше жылдан бері «Асыл дән LTD» ЖШС шаруа қожалықтарымен бірге күріш егіп келеді. Егін егу және жинау үшін, компания CLAAS, MacDon сияқты көптеген қажетті шетелдік ауылшаруашылық техникасын және осыған байланысты барлық қажетті техниканы сатып алды.
Қызылорда облысы топырағының минералды құрамы ерекше қасиеті бар күріш өсіруді қамтамасыз етеді. «Асыл дән LTD» ЖШС күрішті мұқият өңдеу технологиялары, пайдалылығы барынша сақталған жарма алуға мүмкіндік береді. «Асыл дән LTD» ЖШС өндіретін күріш тағамдары ерекше көрнекті дәмімен, інжу түсімен, табиғилығымен және шашырап пісуімен ерекшеленеді.
«Асыл дән LTD» ЖШС- сапасы мен пайдалылығы жоғары өнімдерін лайықты сұранысқа ие 10-нан астам елдің нарығында: Қазақстан, Ресей, Әзірбайжан, Украина, Өзбекстан, Тәжікістан, Моңғолия, Қырғызстан, Грузия, Түркия сатады.
Кәсіпорынның басты міндеттерінің бірі – Қазақстан Республикасының Қызылорда облысының бірегей жерлерінде өсірілген жоғары сапалы күріштің дәмдік ерекшелігі мен табиғилығын әлемге таныту. Топырақтың тұздылығының жоғарылауы біздің күрішті, ерекше, ұмытылмас дәммен қамтамасыз етеді. Міне, бұл – біздің еліміздің әлемдік күріш өндірушілер нарығында мақтана алатын ерекше қасиеттері.
Басты басымдық – өнім сапасы
«Асыл дән LTD» ЖШС өз алдына сапалы өнім шығарып қана қоймай, кәсіпорынды сапалы дамытуды басты міндет етіп қойып отыр. «Асыл дән LTD» ЖШС ҚР СТ ИСО 9001-2016 (9001:2016) сәйкес сапа менеджменті жүйесін енгізіп, сертификатталған. Компания менеджмент жүйесін қолдайды және сатылатын өнімнің кепілді жоғары сапасын, экологиялық және азық-түлік қауіпсіздігін қамтамасыз етеді. Өндіріс барысында еңбекті қорғау да қамтамасыз етіледі. ТМД елдерінің күріш жармасына қойылатын талаптары ГОСТ 6292-93 стандартында, ал Қазақстанда – ҚР СТ 1020-2000 стандартында анықталған. «Асыл дән LTD» ЖШС күріш өнімдері сапасы бойынша нормативтік құжаттардың барлық талаптарына сәйкес келеді: Кеден одағының ТР ТС 021/2011 «Азық-түлік өнімдерінің қауіпсіздігі туралы» техникалық регламенті және Еуразиялық экономикалық одақтың сәйкестік декларациясы бар.
Комапния Қазақстан Республикасының Ұлттық зияткерлік меншік институтымен берілген «Асыл дән LTD» тауар белгісін патенттеді.
Нарық сұранысын ұдайы зерделеу, шығарылатын өнім ассортиментін кеңейту, олардың сапасы мен қауіпсіздігін арттыру кәсіпорынның жергілікті нарықта және одан тыс жерлерде өнімнің бәсекеге қабілеттілігін арттыруды қамтамасыз ететін стратегиялық мақсаттары болып табылады.
Үздіксіз даму
Кәсіпорын технологиялық инновацияларды енгізу, күшті жұмыс күшін қалыптастыру және ішкі өнімділік стандарттарын жақсарту, сондай-ақ ұзақ мерзімді және тұрақты дамуға ықпал ететін әлеуетті арттыру арқылы сапалы өнімді қарқынды өндіруге бағытталған.
Кәсіпорынның басымдылығы – кадрларды оқыту мен олардың біліктілігін арттырудағы инновациялық көзқарасында. Мысалы, мұнда бір-екі онжылдықта елдің соғыстан кейінгі экономикасын күйреуден көтерген, жапон философиясы -Кайдзен (kaizen) технологиясы енгізіліп, қолданылуда. Үнемді өндіріс 5S тұжырымдамасы кәсіпорынның барлық қызметкерлерін – техникалық персоналдан бастап топ-менеджерлерге дейін қамтиды. Зауытта Кайдзен технологиясы бойынша жүргізілген жұмыстардың қорытындысы ай сайын шығарылады. Топтарға бөлінген қызметкерлер ай сайын әр сала бойынша жұмыс жасайды: 5S жүйесі, картаға түсіру және т.б. Жеңімпаздар ақшалай сыйлықтар мен заттай сыйлықтар алады.
Кәсіпорын сонымен қатар экологиялық таза технологияларды үздіксіз пайдалануды, оның ішінде қалдықсыз өндіріске көшуді көздейді.
Кәсіпорын барлық қызметкерлердің компанияның даму саясатын біліп және біржақты түсінулерін қамтамасыз етуге тырысады. Әрбір қызметкер сапаны, қауіпсіздікті, қоршаған ортаны қорғауды қамтамасыз етуге тартылған, кәсіпорын стратегиясын жүзеге асыруға, бүкіл өндіріс тізбегінің сапасын арттыруға қосқан үлесі үшін ынталандырылады және жосықсыз жұмыс үшін жауапкершіліктің бұлтартпастығы да көзделген.
Маркетингті дамыту
Өзара тиімді ынтымақтастық және өнімді ілгерілету мақсатында «Асыл дән LTD» ЖШС мүдделі тараптармен әріптестік байланыстарды нығайтып, дамытуда.
Мәселен, компания экспорттық бағытты белсенді дамытып жатыр, сондықтан ол бірінші қазақстандық экспорттаушылар форумына қатысып, 70 компания өкілдерімен қатар өз өнімдерін ұсынды. Сондай-ақ компания жыл сайын Сауда және Интеграция Министрлігінің қолдауымен «QazTrade» АҚ ұйымдастыратын ЕАЭО-ға мүше мемлекеттердің үздік агроөнеркәсіптік өнімдерінің қазақстандық және халықаралық көрмелеріне, конференцияларға, семинарларға, B2B кездесулеріне қатысады, сонымен қатар Ресей, Әзірбайжан және Тәжікстанда өткен сауда және экономикалық миссияларда меморандумдарға қол қойылды.
Ресми түрде «Асыл дән LTD» Қырғызстанның Бішкек қаласында өткен Еуразиялық экономикалық форум аясында ЕАЭО-ға мүше мемлекеттердің үздік агроөнеркәсіптік өнімдері көрмесіне қатысқаны үшін «ЕАЭО мүшелік сертификатын» алды.
Бәсекеге қабілетті және жоғары сапалы өнімдердің арқасында, мұқият іріктеу мен тексеруден кейін, «Асыл дән LTD» ЖШС 2022 жылы Alibaba.com сауда платформасында «Gold Supplier» (Алтын жеткізуші) мәртебесі бар акаунтпен қамтамасыз етілген, веб-сайты бар аз қазақстандық ұйымдардың бірі болып табылады.
Әлеуметтік қолдау
Кәсіпорын қайырымдылық жұмыстарына белсенді қатысады. Мысалы, компания COVID-19 пандемиясы кезінде Қызылорда облыстық жұқпалы аурулар ауруханасына қосымша кереуеттер мен төсек жиынтығын сатып алу үшін қаражат аударған.
Кәсіпорын тұрақты негізде серіктестік қызметкерлерінің көп балалы отбасыларына да, күріш зауыты аумағына жақын жерде тұратын тұрғындарға да азық-түлік себеті түрінде көмек көрсетеді. Мүмкіндігі шектеулі ерекше балаларға арналған «Болашаққа үмітпен» шарасына да қаржылай көмек көрсетілді. Мысалдарды ұзақ тізбелеуге болады.
Қызылорда, Дархан Ақнұр
Асыл дән: «Качество превыше всего»
Нурлан Алдамжаров, директор ТОО «Асыл дән LTD»
— Компания ТОО «Асыл дән LTD» организовала полный технологический цикл производства и реализации продукции: от посева риса в собственном хозяйстве, его выращивание до полной переработки в готовый фасованный продукт.
— В 2022 году компания «Асыл дән LTD» победила в региональном конкурсе-выставке «Лучший товар Казахстана» в номинации «Лучшие продовольственные товары».
— Компания реализует свою продукцию на рынках более чем 10-ти стран: Казахстан, Россия, Азербайджан, Украина, Узбекистан, Таджикистан, Монголия, Кыргызстан, Грузия, Турция.
— Главное для компании – это сохранение здоровья людей, предоставляя им качественный натуральный полезный рис и его производные.
В 2022 году на звание «Лучшее предприятие, выпускающее продовольственные товары и/или сельскохозяйственную продукцию» одного из важнейших и престижнейших конкурсов нашей страны «Алтын Сапа» претендует компания ТОО «Асыл дән LTD». На сегодня рисовая компания «Асыл дән LTD» – динамично развивающаяся компания с индивидуальным подходом к каждому клиенту, регулярно наращивающая объемы производства, работающая под девизом: «Качество прежде всего».
Начало большого пути
Он начался в 2013 году, когда был приобретен небольшой рисоперерабатывающий цех, имеющий 30 соток земли, производительность которого составляла 25 тонн риса-сырца в сутки. Сегодня компания имеет новый завод, производительность которого составляет 80 тонн риса-сырца в сутки.
Сразу же в 2013 году на территории предприятия была начата реконструкция предыдущего мини-цеха и строительство нового завода по переработке риса-сырца и выпуск риса шлифованного. Дополнительно были выкуплены около двух гектаров земли для расширения производства и возведено более 2,5 тысяч квадратных метров складских помещений для готовой продукции, а также более 10 тысяч квадратных метров складских помещений для хранения сырья. Провели капитальный ремонт в старых помещениях.
Для эффективной работы компания приобрела требуемое количество специальной техники (самосвалы, погрузчики, вилочные кары). Выкупила около 1000 квадратных метров нежилых помещений с землей, прилегающих к территории завода, для дальнейшего расширения производства. На предприятии наладили всю необходимую инфраструктуру для более эффективной работы. Были установлены автомобильные весы на 60 тонн, произвели капитальный ремонт столовой, КПП, конференц-зала. Подготовили территорию предприятия, составляющую более 5 тысяч квадратных метров под открытым небом, для сортировки и очистки зерна, приходящего с полей.
Модернизированный рисоперерабатывающий завод был введен в действие в январе 2016 года.
Натуральный продукт
ТОО «Асыл дән LTD» – производитель экологически чистого риса и его производных. Основным видом деятельности компании является выращивание, хранение, производство и фасовка риса и его производных путем переработки риса-сырца.
Предприятие поставляет рисовую крупу с гарантией качества и соблюдением установленных сроков. На заводе действует механизм оценки эффективности внутренних показателей работы, проводится ее мониторинг, а также выявляются перспективные направления улучшения деятельности и повышения удовлетворенности потребителей. Завод имеет современное высокотехнологичное оборудование, лабораторию, контролирующую весь процесс переработки и качество выпускаемой продукции, автовесы, склады для хранения сырья и готовой продукции. Готовая продукция (рис шлифованный, рис дробленый с линией продукции, как Лидер, Элита, Янтарь и другие) принадлежит компании на правах собственника и не обременена третьими лицами.
С 2019 года компания решила инвестировать ресурсы в посадку рисовой культуры, взяв под свое крыло один из поселков Кызылординской области. Это позволило более тщательно контролировать все процессы, связанные с посадкой и уборкой риса-сырца, что положительно сказалось на всем процессе производства продукции более высокого качества.
На протяжении нескольких лет ТОО «Асыл дән LTD» производит посев риса совместно с крестьянскими хозяйствами. Для посева и сбора урожая компанией было приобретено большое количество необходимой сельскохозяйственной техники зарубежного производства типа CLAAS, MacDon и вся сопутствующая необходимая техника.
Минеральный состав почвы Кызылординской области обеспечивает выращивание риса с уникальными свойствами. Бережные технологии переработки риса ТОО «Асыл дән LTD» позволяют получать крупу, максимально сохраняя полезность злака. Блюда из риса, производимого компанией «Асыл дән LTD» отличаются особым презентабельным вкусом, жемчужным цветом, натуральностью и рассыпчатостью при приготовлении.
ТОО «Асыл дән LTD» реализует свою продукцию на рынках более чем 10-ти стран: Казахстан, Россия, Азербайджан, Украина, Узбекистан, Таджикистан, Монголия, Кыргызстан, Грузия, Турция, где она заслуженно пользуется повышенным спросом за свое качество и полезность.
Одна из основных задач компании — донести до мира особенность вкуса и природную натуральность качественного риса, выращенного на уникальных землях Кызылординской области Республики Казахстан. Повышенная солоноватость почвы обеспечивает нашему рису особенный, неповторимый, незабываемый вкус. Это те особые качества, которыми может гордиться наша страна на мировом рынке производителей риса.
Главный приоритет – качество продукции
ТОО «Асыл дән LTD» ставит себе главную задачу – не только выпуск качественного продукта, но и качественное развитие компании. В «Асыл дән LTD» внедрена и сертифицирована система менеджмента качества в соответствии СТ РК ISO 9001-2016 (9001:2016). Компания поддерживает и актуализирует систему менеджмента компании и обеспечивает гарантированно высокое качество выпускаемой и реализуемой продукции, ее экологическую и пищевую безопасность. В ходе производства обеспечивается и охрана труда. Требования стран СНГ к рисовой крупе определены в стандарте ГОСТ 6292-93, а Казахстана – в стандарте СТ РК 1020-2000. Рисовая продукция ТОО «Асыл дән LTD» соответствует всем требованиям нормативных документов по качеству: техническому регламенту таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и имеет Декларацию о соответствии Евразийского Экономического Союза.
«Асыл дән LTD» запатентовала свой товарный знак, выданный Национальным институтом интеллектуальной собственности РК.
Постоянное изучение спроса рынка, расширение ассортимента выпускаемой продукции, повышение ее качества и безопасности являются стратегической установкой предприятия, обеспечивающей повышение конкурентоспособности продукции на местном рынке и за его пределами.
Непрерывное совершенствование
Предприятие нацелено на интенсивное производство качественной продукции за счет внедрения технологических инноваций, формирования сильного кадрового состава и усовершенствования внутренних стандартов деятельности, а также создания потенциала, способствующего долгосрочному и устойчивому развитию.
Приоритет компании – инновационный подход в подготовке и повышении квалификации своих кадров. Так, например, здесь внедрена и используется технология Кайдзен (kaizen) – японская философия, которая за пару десятилетий подняла из руин послевоенную экономику страны. Концепцией бережливого производства 5S охвачены все сотрудники предприятия – от техперсонала до топ-менеджеров. На заводе ежемесячно подводят итоги по результатам проведенной работы согласно технологии Кайдзен. Сотрудники, разделившись на команды, в течении каждого месяца отрабатывают работу по каждому направлению: система 5С, картирование и т. д. Победители получают денежные вознаграждения и подарки.
Также компания нацелена на беспрерывное использование экологически чистых технологий, в том числе переход к безотходному производству.
Предприятие старается обеспечить знание и однозначное понимание всеми сотрудниками политики развития предприятия. Каждый сотрудник вовлечен в деятельность по обеспечению качества, безопасности, охраны окружающей среды, охраны труда с пониманием того, что осуществление стратегии предприятия предусматривает как поощрение за вклад в повышение качества всей цепочки производства, так и неотвратимость ответственности за недобросовестную работу.
Повышение маркетинга
В целях взаимовыгодного сотрудничества и продвижения продукции, ТОО «Асыл дән LTD» укрепляет и развивает партнерские отношения с заинтересованными сторонами.
Так, например, компания активно развивает экспортное направление, поэтому приняла участие в первом Форуме экспортеров Казахстана, где продемонстрировала свои товары, как и коллеги из 70 компаний. Также компания ежегодно участвует в казахстанских и международных выставках лучших агропромышленных товаров государств – членов ЕАЭС, конференциях, семинарах, В2В встречах, организовываемых АО «QazTrade» при поддержке Министерства торговли и интеграции, а также в торгово-экономических миссиях в России, Азербайджане и Таджикистане, где были подписаны меморандумы.
Официально «Асыл дән LTD» был получен «Сертификат участника ЕАЭС» за участие в Выставке лучших агропромышленных товаров государств – членов ЕАЭС в рамках Евразийского экономического Форума в Бишкеке, Кыргызстан.
Благодаря конкурентоспособной и качественной продукции после жесткого отбора и верификации ТОО «Асыл дән LTD» в 2022 году вошла в число немногих казахстанских организаций, которым был предоставлен аккаунт со статусом «Gold Supplier» («Золотой поставщик») на торговой площадке Alibaba.com и создан мини-сайт.
Поддержка общества
Компания активно занимается благотворительностью. Так, например, во время пандемии COVID-19 предприятием были перечислены денежные средства в Кызылординскую областную инфекционную больницу для покупки дополнительных кроватей и постельных наборов.
На постоянной основе предприятием оказывается помощь в виде продуктовых корзин как многодетным семьям сотрудников компании, так и населению, проживающему возле территории рисового завода. Также была оказана финансовая помощь на проведение мероприятия «С надеждой на будущее» для особенных детей с ограниченными возможностями. Примеры можно перечислять долго.
Кызылорда, Акбота Абенова
АРХИТЕКТУРА АГРОПРОМА – ДРАЙВЕР НОВОЙ ЭКОНОМИКИ
Жұмаш Бекмырза, директор ТОО «Завод элеваторного оборудования «Астық«»
Знаете ли вы, что «Агрофирма ТНК», «Зерновой консорциум Казахстана», «Астық Қоймалары», тот самый «Масло-Дел» и еще добрая сотня известных сельхозпроизводителей по всей республике работают на элеваторном и мельничном оборудовании костанайского завода «Астық»? Nomenomen, эта уникальная кузница житниц, начиная с Наурыза 2016 года, помогает казахстанским аграриям не только пожинать плоды, но и сберегать урожай, как наставлял самый успешный хозяйственник античности, исламский пророк Юсуф Прекрасный, построивший согласно Корану первые в истории человечества зернохранилища. Вопрос продовольственной безопасности остается актуальным со времен Древнего Египта, и, возможно, сегодня в условиях мобилизационной экономики на фоне хронического глобального кризиса ответ на него даст Новый Казахстан в лице руководителя завода «Астық» Жұмаша Айтжанұлы Бекмырзы.
– Лидирующий разработчик и поставщик инновационных технологических решений, «топгир» в АПК – так отраслевые аналитики называют завод «Астық», а ваши партнеры подчеркивают – надежный и добросовестный. Как вам удалось добиться одновременно благодарности клиентов и высоких оценок экспертов?
– Стратегия развития завода «Астық» заключается в том, чтобы предлагать высококачественную конкурентоспособную продукцию, максимально удовлетворяющую требованиям и ожиданиям потребителей, а также обеспечивать поставки оборудования в сжатые сроки. Мы руководствуемся соответствующими ГОСТами, ТУ и при этом применяем передовые современные технологии, материалы и комплектующие, что подтверждается многочисленными сертификатами качества от АО ЮФ «НаЦЭкС» и ТОО «Центр сертификации ISOKZ». Естественно, что изготовление и выпуск продукции образцового показателя способствует завоеванию и поддержанию полного доверия заказчиков.
Долгие годы работы в сфере производства привели к богатому накоплению исключительных ноу-хау нашими высококвалифицированными специалистами. Инженерно-технический отдел ТОО «ЗЭО «Астык»», отдел главного конструктора, главного технолога сконцентрировали мощный интеллектуальный потенциал, ежегодно разрабатывающий десятки проектов нового оборудования и технологий. Это позволяет нам эффективно решать задачи любой сложности и принимать исчерпывающие, всеохватывающие программы по работе над каждым заказом – от проектирования до производства и сервисно-монтажного обслуживания выпускаемой продукции. Например, в прошлом году мы впервые в истории машиностроительного производства Казахстана разработали и произвели крупный проект для ТОО «Астык Қоймалары» – силос для хранения зерна. Результат оказался столь успешным и впечатлящим, что «Агрофирма ТНК» заказала у нас аналогичный силос большей емкости.
– То есть, несмотря на проблемы, обусловленные экономическим кризисом, завод смог вписаться в новые экономические условия и даже набрать обороты? В чем секрет вашей бизнес-модели?
– В системном подходе. Во-первых, гибкость. Мы выпускаем продукцию как стандартных размеров, так и под заказ с индивидуальными параметрами и характеристиками, которые необходимы клиентам. В соответствии с техническими требованиями заказчика нами разрабатываются проекты и машины, которые отвечают всем стандартам качества продукции.
Во-вторых, мы постоянно следим за трендами в области машиностроения и изучаем мировой опыт, внедряем собственные разработки, стараемся оперативно реагировать на быстро изменяющийся рынок и адаптироваться к потребительскому рынку. Вызовы – это время новых возможностей. Мы установили новое оборудование, направленное на выпуск полимерных ковшей, и это снизило импортозависимость. Организовали выпуск силосов, что повышает уровень защищенности продукции. Запустили лазерный станок с ЧПУ, позволяющий раскраивать листовой металл с точностью до 0,01 мм. Наладили работу кривошипных и гидравлических прессов для холодной штамповки металла различных форм. Подключили станки для трубопроката круглой трубы, что позволяет нам экономить время и деньги. Осуществили переход работы с сырьем с черного металла на оцинкованный, благодаря чему повысили качество и долговечность оборудования. Учитывая возрастающий портфель заказов, дополнительно построили новый цех площадью 2 262,5 кв.м, куда приобрели семь станков. Скоро вводим новую линию по выпуску изделий из пластика и полимера.
В итоге, во время карантина организация ни на один день не останавливала производство и сумела найти выход из положения, сохранив и увеличив рабочие места, а также повысив количество выпуска продукции казахстанского содержания.
– Завод «Астық», будучи прогрессивной компанией, не мог не интегрировать принципы ESG.
– Трансформация в сторону ESG неизбежна в Новом Казахстане, это главный ключ к успеху и демонстрация готовности присоединиться к клубу престижных, авторитетных, влиятельных брендов. Руководство завода элеваторного оборудования «Астық» приняло обязательство соблюдать международный деловый этикет нового поколения и, соответственно, строить экосистемы со смыслом и философией устойчивого развития. Мы придерживаемся ответственного производства с ресурсосберегающими технологиями и принимаем меры для снижения углеродного следа, а также для охраны окружающей среды от промышленного загрязнения. Проводим озеленение территории завода, а при выборе партнеров учитываем экологическую чистоту сырья и материалов.
Важной статьей в политике завода являются инвестиции в человеческий капитал и создание комфортных условий для работников. Поэтому в компании работают сотрудники, имеющие непрерывный стаж работы со дня основания завода, а текучесть кадров минимальна. Не забывая о поддержке молодого поколения, в 2017 году ТОО «ЗЭО «Астық»» заключил соглашение с Костанайским автодорожным техникумом о принятии на оплачиваемую производственную практику студентов по специальностям токарь и газоэлектросварщик с последующим трудоустройством.
– Желаем Вам дальнейших успехов!
Агроөнеркәсіптік архитектура жаңа экономиканың драйвері
Жұмаш Бекмырза, «Астық» элеватор жабдықтары зауыты» ЖШС директоры
Сіз білесіз бе, «Агрофирма ТНК», «Қазақстан астық консорциумы», «Астық Қоймалары», «Масло-Дел» және тағы басқа жүздеген атақты ауыл шаруашылығы тауар өндірушілері республика бойынша қостанайлық «Астық» ЖШС элеваторлар мен диірмен жабдықтарында жұмыс істейтінін білесіз бе? Осы бірегей астық қоймаларының ұстаханасы 2016 жылғы наурыздан бастап қазақ диқандарына егін жинауға ғана емес, сонымен қатар егінді сақтауға көмектесіп келеді, өйткені ежелгі дәуірдің ең табысты шаруашылық иесі, ислам пайғамбары Жүсіп құран бойынша адамзат тарихындағы астық қоймаларын салды. Азық-түлік қауіпсіздігі мәселесі ежелгі Мысыр заманынан бері өзекті болып келеді және бүгінде, созылмалы жаһандық дағдарыс аясында мобилизациялық экономикасы жағдайында, Жаңа Қазақстан атынан оған жауапты «Астық» зауытының басшысы Жұмаш Айтжанұлы Бекмырза береді.
– Агроөнеркәсіптік кешендегі инновациялық технологиялық шешімдердің жетекші әзірлеушісі және жеткізушісі – салалық сарапшылар «Астық» зауытын осылай атайды, ал сіздің серіктестеріңіз оның сенімді және адал екенін атап өтеді. Клиенттердің алғысына және сарапшылардың жоғары рейтингтеріне қалай қол жеткіздіңіз?
– «Астық» зауытының даму стратегиясы тұтынушылардың талаптары мен сұраныстарына барынша сай келетін жоғары сапалы бәсекеге қабілетті өнімді ұсыну, сондай-ақ қысқа мерзімде жабдықты жеткізуді қамтамасыз ету болып табылады. Біз тиісті ГОСТ, ТУ талаптарын басшылыққа аламыз және сонымен бірге біз озық заманауи технологияларды, материалдар мен компоненттерді қолданамыз, бұл «NaTsEkS» заң фирмасы АҚ және «ISOKZ сертификаттау орталығы» ЖШС-нің көптеген сапа сертификаттарымен расталады. Әрине, сапалы өнімдерді өндіру тұтынушылардың толық сенімінен шығуға және сақтауға ықпал етеді.
Өндіріс саласындағы ұзақ жылдардағы жұмыс біздің жоғары білікті мамандардың ерекше жаңашылдықтарды мол жинақталуына әкелді. «Астыз ЭЖЗ» ЖШС инженерлік-техникалық бөлімі, бас конструктор бөлімі, бас технологтар қуатты интеллектуалдық әлеуетті шоғырландырды, олар жыл сайын жаңа техника мен технологиялардың ондаған жобаларын әзірлейді. Бұл бізге кез келген күрделіліктегі мәселелерді тиімді шешуге және әр тапсырыс бойынша жұмыс істеудің кешенді, жан-жақты бағдарламаларын қабылдауға мүмкіндік береді – бұл жобалаудан бастап шығарылатын өнімдерге сервистік- монтаждық қызмет көрсетуге дейін.
Мәселен, өткен жылы Қазақстанның машина жасау өндірісі тарихында алғаш рет «Астық Қоймалары» ЖШС үшін ірі жоба – астық сақтайтын силос әзірлеп, шығардық. Нәтиженің сәтті әрі әсерлі болғаны соншалық, «Агрофирма ТНК» бізден сыйымдылығы жоғары осындай силосқа тапсырыс берді.
– Яғни, экономикалық дағдарыс тудырған қиындықтарға қарамастан зауыт жаңа экономикалық жағдайларға бейімделіп, тіпті қарқын ала алды ма? Сіздің бизнес моделіңіздің құпиясы неде?
— Жүйелілік. Біріншіден, икемділік. Біз стандартты өлшемдерді де, тұтынушыларға қажет жеке параметрлері мен сипаттамалары бар тапсырыс бойынша жасалған өнімдерді де шығарамыз. Тапсырыс берушінің техникалық талаптарына сәйкес біз өнім сапасының барлық стандарттарына сәйкес келетін жобалар мен машиналарды әзірлейміз.
Екіншіден, біз машина жасау саласындағы трендтерді үнемі бақылап отырамыз және әлемдік тәжірибені зерттейміз, өз әзірлемелерімізді енгіземіз, тез өзгеретін нарыққа тез жауап беруге және тұтыну нарығына бейімделуге тырысамыз. Қиындықтар — бұл жаңа мүмкіндіктердің уақыты. Біз полимер шелектерді шығаруға бағытталған жаңа жабдықты орнаттық, бұл импортқа тәуелділікті азайтты. Өнімнің қауіпсіздік деңгейін арттыратын силос өндірісін ұйымдастырдық. Біз 0,01 мм дәлдікпен қаңылтырды кесуге мүмкіндік беретін CNC лазерлік машинасын іске қостық. Біз әртүрлі пішіндегі металды суық штамптау үшін иінді және гидравликалық престердің жұмысын баптадық. Біз дөңгелек құбыр прокат машиналарын іске қостық, бұл уақыт пен ақшаны үнемдеуге мүмкіндік береді. Біз қара металлдан мырышталған шикізатқа көшуді жасадық, сол арқылы жабдықтың сапасы мен ұзақ мерзімділігін арттырдық. Өсіп келе жатқан тапсырыстар портфелін ескере отырып, ауданы 2 262,5 шаршы метрді құрайтын жаңа цех қосымша салынып, оған жеті станок сатып алынды. Жақында біз пластмасса және полимер бұйымдарын шығаратын жаңа желіні енгіземіз.
Нәтижесінде карантин кезінде өндірісті бір күн де тоқтатпай, жұмыс орындарын сақтап, көбейту, сондай-ақ жергілікті мазмұндағы өнім шығаруды ұлғайту арқылы жағдайдан шығудың жолын таба білді.
– «Астық» зауыты прогрессивті компания бола отырып, ESG қағидаттарын енгізбей тұра алмады.
– Жаңа Қазақстанда ESG бағытында трансформация болмай қоймайды, бұл табысқа жетудің негізгі кілті және беделді, ықпалды брендтер клубына қосылуға дайындығының көрінісі. Астық лифт жабдықтары зауытының басшылығы халықаралық іскерлік этикеттің жаңа буынын сақтауға және тиісінше тұрақты дамудың мәні мен философиясы бар экожүйелерді құруға міндеттеме алды. Біз ресурстарды үнемдейтін технологиялармен жауапты өндіріске ұмтыламыз және көміртегі ізін азайту, сондай-ақ қоршаған ортаны өнеркәсіптік ластанудан қорғау шараларын қабылдаймыз. Біз зауыт аумағын абаттандыру жұмыстарын жүргіземіз, серіктестерді таңдаған кезде шикізат пен материалдардың экологиялық тазалығын ескереміз.
Зауыт саясатындағы маңызды бап – адами капиталға инвестиция салу және қызметкерлерге қолайлы жағдай жасау. Сондықтан кәсіпорында зауыт құрылған күннен бастап үздіксіз еңбек өтілі бар қызметкерлер жұмыс істейді, ал кадрлардың ауысуы аз. Өскелең ұрпақты қолдауды ұмытпай, 2017 жылы «Астық ЭЖЗ» ЖШС Қостанай жол техникумымен токарь және газ-электр дәнекерлеуші мамандықтары бойынша ақылы өндірістік тәжірибеге студенттерді қабылдап, кейіннен жұмыспен қамт. туралы келісім-шартқа отырды.
— Жұмыстарыңызға табыс тілейміз!
«АДС САПА» – 10 ЛЕТ СО ЗНАКОМ КАЧЕСТВА
Диана Садыкова, директор «АДС Сапа»
Портфолио избранных проектов с инжиниринговыми услугами от ТОО «АДС Сапа», признанных бенчмарками в сфере девелопмента:
- Гражданское строительство
Центральная мечеть города Астаны на территории между проспектами Кабанбай батыра и Мангилик Ел, близ улицы Хусейна бен Талала.
- Промышленное, нефтегазовое, горнорудное строительство
Завод по переработке баритовых руд г. Қаражал
- Энергетическое строительство и ВИЭ
Крупнейшая солнечная электростанция в Центральной Азии Burnoe Solar
Ветровая электростанция «Астана EXPO2017» мощностью 100 МВт в Акмолинской области
- Дорожное строительство:
ул. Ш. Бейсековой от пр. Тлендиева до ул. Конституции
ул. Угольная от ул. 14 до ст. Сороковая
- Инженерные сети
Сети и коммуникации III очереди района «Мыңжылдық»
Ливневая канализация по пр. Қабанбай батыра 40, 42
Диана Бакытбаевна Садыкова – имя, ставшее гарантией качества, величиной перфекционизма в градостроительных ассоциациях, деловых и госуправленческих кругах. Лидер инженерного консалтинга, возглавляющая одну из крупнейших инжиниринговых компаний, на протяжении целого десятилетия реализует самые амбициозные задачи. Обо всех ключевых этапах, принципах и в целом обо всем важном расскажет нам директор компании Диана Бакытбаевна.
– Диана Бакытбаевна, поздравляем коллектив «АДС Сапа» с десятилетием беспрерывных впечатляющих побед в сфере строительства! От возведения жилых новостроек до сооружения ветровой и солнечной электростанций, от прокладывания дорог и инженерных сетей до индустриального строительства – выполненные вами инфраструктурные работы республиканских масштабов из года в год удостаиваются высоких наград. На каком фундаменте построен успех «АДС Сапа»?
– Благодарю! Фундамент нашей компании строится на полной концентрации усилий, а также в привлечении выдающихся талантов и экспертов с уникальными знаниями. Начало пути ТОО «АДС САПА» заложил Айтмукан Адлет в 2012 году. Начав свой карьерный путь с эксперта технического надзора, Адлет Бакытбаевич с годами набирал все больше знаний, опыта и его интерес к этой сфере привело к идее о создании инжиниринговой компании со своими собственными ценностями, приоритетами, принципами и ответственностью за качество.
Я решила поддержать его, взяв на себя финансовый менеджмент. Изучив принципы великих мировых лидеров предпринимательства, мы вывели свою формулу успеха: «АДС», где «А» означает анализ рисков проекта, «Д» — динамика реализации проекта на основе актуальности и достоверности данных, а под «С» подразумевается стратегия эффективного использования ресурсов для достижения целей.
Основа существования любого проекта, компании — это ценности и принципы, то, на что мы опираемся и что дает нам силу стоять и идти уверенно. Ценностью для нас является давать лучшее из возможных вариантов, САПА – это качество во всем.
ТОО «АДС САПА» не только всегда в курсе всех новостей, но и участвует в нововведениях в строительной сфере, являясь активными членами РОЮЛ «Союз строителей Казахстана» и Национальной Ассоциации Строительной Отрасли РК для создания эффективных условий развития отечественной строительной отрасли и разработки решений, обеспечивающих общество качественной и доступной строительной продукцией и услугами. Многопрофильность персонала позволила нам комплексно подходить к потребностям заказчиков и при этом предлагать индивидуальные решения реализации проектов. Как сказал Нельсон Мандела, все кажется невозможным, пока не будет сделано. Именно в этом и заключается успех любого задуманного дела.
Мы объединили высококвалифицированных экспертов технического и авторского надзора, технического обследования, сметчиков, открыли собственные аккредитованную лабораторию и развили геодезическую службу. Некоторые из наших экспертов на данный момент признаны Заслуженными и Почетными строителями, награждены медалями и очень уважаемы среди своих коллег в строительной сфере. Мы очень гордимся ими!
За 10 лет «АДС САПА» пережил не мало ситуации, которые требовали быстрых и эффективных решений. Благодаря большому опыту на сегодняшний день мы с уверенностью говорим, что являемся лидирующей инжиниринговой компанией, этому доказательство – доверие наших партнеров, благодарственные письма, количество объектов, а их около 500 по всей стране действующих на данный момент, а также высококвалифицированные эксперты в нашей команде.
– Кстати, вы были награждены почетным званием «Лидер отрасли», верно?
– Да, мы получили Свидетельство «Лидер Отрасли» в 2021 году за эффективную деятельность, вклад в устойчивое развитие предпринимательства и экономики Казахстан. И мы стали Первыми со степенью «Золото» среди 65 лучших предприятий Республики Казахстан по показателю «Вклад в государственный бюджет».
– Это интересно. Хотелось бы узнать подробнее о лаборатории.
– Испытательная лаборатория «АДС Сапа» оснащена современными инструментами и оборудованием. Лучшие специалисты с большим опытом работы в разумные сроки обеспечивают объективность, полноту и достоверность результатов проводимых визуально измерительных, ультразвуковых, тепловых, электрических испытаний в области гражданского и дорожного строительства, энергетики и энергобезопасности, строительных материалов и неразрушающего контроля, то есть сварные соединения, металлоконструкции и прочее.
Мы же еще проводим всестороннее и при этом точное техническое обследование, включающее визуально — измерительный контроль и инженерно-геодезическую съемку, чтобы обеспечить безопасную и долговременную эксплуатацию зданий или сооружений. Применяя только современные инструменты и методы неразрушающего контроля, наши специалисты составляют ведомости дефектов, определяют отклонения от проекта, анализируют инженерные данные и выявляют причины аварий. После этого на основе профессиональной оценки мы предоставляем объективное независимое экспертное заключение о состоянии объекта, конструкций зданий с исчерпывающим описанием выявленных дефектов, качества материалов и прогнозируемого срока эксплуатации. Также разрабатываем рекомендации для принятия последующих решений – усилить необходимые конструкции, провести плановый или капитальный ремонт, реконструировать или вообще снести и так далее. Полный технический аудит.
– Экспертное заключение по промышленной безопасности тоже предоставляете?
– Обязательно. Производственные здания, технологические сооружения опасных производственных объектов, применяемые на них опасные технические устройства и материалы подлежат экспертизе промбезопасности. Декларация промышленной безопасности опасного производственного объекта позволяет оценить, насколько объект проверки соответствует всем нормам и требованиям безопасного использования, а юридические лица – заявленным видам работ. Данная процедура необходима, чтобы получить разрешение на применение технологий.
«АДС Сапа» гарантирует срочность, объективность и конфиденциальность экспертизы.
Вообще, для надежной, экономичной, долговечной реализации проекта на всех стадиях, начиная от проектирования, закладки фундамента и заканчивая эксплуатацией готового здания, рекомендуется провести полноценный комплекс инженерных изысканий. Геодезические съемки, топографические, картографические и аэро, для комплексной оценки условий площадки строительства, а также геологический комплекс исследований, которые мы осуществляем, позволяют избежать множества ошибок, как на стадии проектирования, так и на всех последующих. В итоге, облегчается вся операционная и производственная деятельность, что не только оптимизирует расходы на строительство, но и позволяет его ускорить.
– «АДС Сапа» славится строгим техническим и авторским надзором, жестким контролем качества строительных работ и используемых материалов. Что еще входит в область вашего управления?
– Мы следим за исполнением строительства согласно утвержденной проектно-сметной документации, проверяем наличие сертификатов и правильность оформления необходимой документации на применяемые исполнителем материалы, изделия и оборудование, а также задокументированных результатов входного контроля и лабораторных испытаний образцов. Удостоверяемся, что не нарушены правила складирования. Контролируем соблюдение технологий, правил и нормативов, а также повышение качества работ. Важно придерживаться сроков на всех этапах строительства и устранять отставания от календарного плана. Обеспечиваем оптимальный контроль за своевременной сдачей объекта, высокое качество выполненных работ, отчет о реализации проекта, финансовый и бюджетный контроль, а также делаем объективную оценку рисков. Совместно с исполнителем делаем заключительную оценку соответствия готового объекта строительному законодательству, проектной и нормативной документации.
Управление проектами – это наш профиль, который представляет собой наиболее эффективный инструмент в реализации инвестиционных проектов. По экспертным оценкам, применение современной методологии в управлении проектами обеспечивает высокую надежность достижения целей проекта и до 10-15% сокращает затраты на его реализацию. Мы ведем контроль за выполнением работ для обеспечения соответствия проекта требованиям заказчика и подготавливаем отчет о ходе реализации проекта и ограничениях.
Проводим аудит расходов и контроль изменений, заявок и выплат. Определяем задачи проекта, ключевые даты, бюджетные и программные ограничения, административные требования, стратегию компоновки, проектирование строительства, а также согласованность различных контрактов. Мы гордимся тем опытом и квалификацией, которые позволяют нам оказывать на высоком профессиональном уровне такие услуги, как управление рисками, то есть их снижение, прогнозирование и минимизация, эффективное проведение тендеров, включая минимизацию затрат и детализацию предложений подрядчиков. Наши сотрудники постоянно обучаются и тщательно следят за всеми законодательными изменениями.
— У вашей компании очень хорошая репутация на рынке.
– Мы дорожим репутацией надежного поставщика качественных услуг и каждый раз стараемся превзойти ожидания клиентов. Во главу угла мы ставим сам Проект, его реализацию и его инженерную мысль. Если вы заметили, наш путь начинался от малых объектов. Сегодня же в нашем портфолио есть ряд крупных проектов, которые имеют государственное значение. С каждым проектом мы стараемся усовершенствовать не только наши показатели, но и нашу команду. Все проекты нами реализуются прежде всего для того, чтобы партнеры были уверены в качестве работы. «АДС Сапа», действительно, имеет обширный опыт по техническому консалтингу, нами осуществляется огромный комплекс мероприятий по адаптации международных стандартов, лучших практик и мирового опыта на местном рынке с учетом понимании культуры и менталитета, а также реальности работы на внутреннем рынке. Такие благоприятные отзывы мотивируют и стимулируют нас к выходу на территории ближнего и дальнего зарубежья. Наша новая цель – добиться международного признания и экспортировать услуги в сфере технологического и производственного консалтинга на транснациональных проектах.
Качественные показатели
- Более 70 высококвалифицированных специалистов.
- 4 филиала по Республике Казахстан и 16 представительств в областных центрах.
- Более 500 действующих объектов по всей стране.
- Свыше 650 контрактов за 10 лет.
- 7 лауреата премии «Заслуженный строитель» от РОЮЛ «Союз Строителей Казахстана».
- Звание «Почетный строитель Казахстана» от Комитета по делам строительства было присвоено сотрудникам Кизиеву Б. Н. и Ильясову Мурзе Бахрамовичу.
«АДС Сапа» — сапа белгісімен 10 жыл
Диана Садықова, «АДС Сапа» директоры
Диана Бақытбайқызы Садықова – қала құрылысы бірлестіктерінде, іскерлік және мемлекеттік ортада сапа кепіліне, кемелдік өлшеміне айналған есім. Әлемдегі ең ірі көп салалы компаниялардың біріне жетекшілік ететін инженерлік консалтингтік көшбасшы он жыл бойына ең өршіл мақсаттарды көздеп келеді. Редакция Диана Бақытбайқызы Садықовадан «АДС Сапа» инновациялық компаниясы тиімді жұмыс істеуінің және оның табысқа жетуінің құпиясы туралы айтып беруін өтінді.
– Диана Бақытбайқызы, «АДС Сапа» ұжымын құрылыс саласындағы үзіліссіз әсерлі жеңістерімен құттықтаймыз! Жаңа тұрғын үйлер салудан бастап жел және күн электр станцияларының құрылысына дейін, жолдар мен инженерлік желілерді тартудан өнеркәсіптік құрылысқа дейін Сіз жүргізген республикалық ауқымдағы инфрақұрылымдық жұмыстар жылдан жылға жоғары марапаттарға ие болуда. «АДС Сапа» табысы қандай негізде құрылған?
– Күш-жігерді толық шоғырландыру, сондай-ақ бірегей білімі бар көрнекті таланттар мен сарапшыларды тарту арқылы құрылды. «АДС САПА» ЖШС жолын 2012 жылы Айтмұқан Адлет бастады. Өзінің мансаптық жолын техникалық қадағалау сарапшысынан бастап, Әділет Бақытбайұлы жылдар өткен сайын көбірек білім, тәжірибе жинады және оның осы салаға деген қызығушылығы өзінің құндылықтарымен, басымдықтарымен, қағидаттарымен және сапа үшін жауапкершілігімен инжинирингтік компания құру идеясына әкелді.
Мен қаржылық басқаруды қолға алу арқылы оған қолдау көрсетуді шештім. Әлемдік автомобиль өнеркәсібінің аңызы Ли Якоктың үлгісінде үйреткен қағидалардан шабыттана отырып, біз табысқа жету формуласын шығардық: «АСД», мұнда «A» жобаның тәуекелін талдауды білдіреді, «Д» жобаны жүзеге асыруды білдіреді. Деректердің өзектілігі мен сенімділігіне негізделген динамика, ал «С» мақсаттарға жету үшін ресурстарды тиімді пайдалану стратегиясын білдіреді.
Кез — келген жобаның, компанияның өмір сүруінің негізі-бұл құндылықтар мен принциптер, біз сүйенетін және бізге сенімді тұруға және жүруге күш беретін нәрсе. Біз үшін құндылық-ең жақсы нұсқаны беру, САПА-бұл барлық жағынан сапа.
«АДС САПА» ЖШС барлық жаңалықтардан хабардар болып қана қоймай, сонымен қатар отандық құрылыс саласын дамытудың тиімді жағдайларын жасау және қоғамды сапалы және қолжетімді құрылыс өнімдерімен қамтамасыз ететін шешімдерді әзірлеу үшін РЗТБ»Қазақстан құрылысшылар одағы» және ҚР Ұлттық құрылыс саласы қауымдастығының белсенді мүшелері бола отырып, құрылыс саласындағы заңнамадағы өзгерістерге, стратегиялық заңнамаларға және құрылыс саласының проблемаларын шешу жолдарының шешу жолдарын қараструына қатысады. Көп салалы қызметкерлер бізге тұтынушылардың қажеттіліктеріне кешенді түрде қарауға және сонымен бірге жобаны жүзеге асыру үшін жеке шешімдерді ұсынуға мүмкіндік берді. Нельсон Мандела айтқандай, жұмыс орындалмайынша ештеңе мүмкін емес сияқты. Бұл кез келген ойластырылған істің жетістігі.
Біз техникалық және авторлық қадағалау, техникалық тексеру, сметашылардың жоғары білікті сарапшыларын біріктірдік, өз аккредиттелген зертханамызды аштық. Біздің кейбір сарапшыларымыз қазіргі уақытта Құрметті құрылысшылар ретінде танылды, медальдармен марапатталды және құрылыс саласындағы әріптестері арасында өте құрметті. Біз оларды мақтан тұтамыз!
10 жыл ішінде сапа АДС тез және тиімді шешімдерді қажет ететін бірнеше жағдайларды бастан өткерді. Бүгінгі таңда үлкен тәжірибеміздің арқасында біз жетекші инжинирингтік компания екенімізді сенімді түрде айтамыз, бұған дәлел біздің серіктестеріміздің сенімі, алғыс хаттар, нысандар саны және олардың саны қазіргі уақытта бүкіл ел бойынша 500-ге жуық, сондай-ақ біздің командадағы жоғары білікті сарапшылар.
— Айтпақшы, сіз Сала көшбасшысы құрметті атағына ие болдыңыз, солай ма?
Иә, біз 2021 жылы тиімді қызметі, Қазақстан кәсіпкерлігі мен экономикасының тұрақты дамуына қосқан үлесі үшін «Сала көшбасшысы» куәлігін алдық. Біз «мемлекеттік бюджетке салым» көрсеткіші бойынша Қазақстан Республикасының үздік 65 кәсіпорнының арасында «Алтын»дәрежесімен бірінші болдық.
— Бұл қызық. Мен зертхана туралы көбірек білгім келеді.
– «АДС Сапа» сынақ зертханасы заманауи құрал-жабдықтармен жабдықталған. Ақылға қонымды мерзімде үлкен тәжірибесі бар үздік мамандар азаматтық және жол құрылысы, энергетикалық қауіпсіздік, құрылыс материалдары және бұзбайтын салалардағы көрнекі өлшеу, ультрадыбыстық, жылулық, электрлік сынақтар нәтижелерінің объективтілігін, толықтығын және сенімділігін қамтамасыз етеді, яғни дәнекерленген қосылыстар, металл конструкциялар және т.б.
Біз сондай-ақ ғимараттардың немесе құрылыстардың қауіпсіз және ұзақ мерзімді жұмыс істеуін қамтамасыз ету үшін визуалды өлшеуді бақылауды және геодезиялық барлауды қоса алғанда, кешенді және бір мезгілде дәл техникалық тексеруді жүзеге асырамыз. Тек заманауи құралдар мен бұзылмайтын бақылау әдістерін қолдана отырып, біздің мамандар ақаулар тізімдерін жасайды, жобадан ауытқуларды анықтайды, инженерлік деректерді талдайды және апаттардың себептерін анықтайды. Осыдан кейін кәсіби бағалау негізінде біз нысанның жағдайы, құрылыс конструкциялары туралы анықталған ақауларды, материалдардың сапасы мен болжамды қызмет мерзімін жан-жақты сипаттай отырып, объективті тәуелсіз сараптамалық қорытынды береміз. Біз сондай-ақ кейінгі шешімдерді қабылдау үшін ұсыныстар әзірлейміз — қажетті құрылымдарды нығайту, жоспарлы немесе күрделі жөндеу жұмыстарын жүргізу, қайта құру немесе тіпті бұзу және т.б. Толық техникалық аудит.
– Өнеркәсіптік қауіпсіздік бойынша сараптамалық қорытындыны да бересіздер ме?
— Міндетті түрде. Өнеркәсіптік ғимараттар, қауіпті өндірістік құрылыстардың технологиялық объектілері, қауіпті техникалық құрылғылар мен оларда қолданылатын материалдар өнеркәсіптік қауіпсіздік сараптамасына жатады. Қауіпті өндірістік нысанның өнеркәсіптік қауіпсіздігі декларациясы тексеру нысанын қауіпсіз пайдаланудың барлық нормалары мен талаптарына, ал заңды тұлғалардың мәлімделген жұмыс түрлеріне қаншалықты сәйкес келетінін бағалауға мүмкіндік береді. Бұл процедура технологияларды пайдалануға рұқсат алу үшін қажет.
«АДС Сапа» сараптаманың жеделдігіне, объективтілігіне және құпиялылығына кепілдік береді.
Жалпы алғанда, жобаны жобалаудан, іргетасын қалаудан бастап, дайын ғимаратты пайдалануға дейінгі барлық кезеңдерінде сенімді, үнемді, ұзақ мерзімді жүзеге асыру үшін толыққанды инженерлік зерттеулер кешенін жүргізу ұсынылады. Құрылыс алаңының жағдайын, сондай-ақ біз жүргізетін геологиялық зерттеулер кешенін жан-жақты бағалау үшін геодезиялық түсірілімдер, топографиялық, картографиялық және аэротүсірілімдер жобалау кезеңінде де, одан кейінгі кезеңде де көптеген қателерді болдырмауға мүмкіндік береді. Осының нәтижесінде барлық эксплуатациялық және өндірістік қызмет жеңілдетіледі, бұл құрылыс шығындарын оңтайландырып қана қоймай, оны жеделдетуге мүмкіндік береді.
– «АДС Сапа» қатаң техникалық және жобалық қадағалаумен, құрылыс жұмыстары мен қолданылатын материалдардың сапасын қатаң бақылауымен танымал. Басқару саласына тағы не кіреді?
– Құрылыстың бекітілген жобалық-сметалық құжаттамаға сәйкес орындалуын қадағалаймыз, сертификаттардың болуын және мердігер пайдаланатын материалдарға, бұйымдар мен жабдықтарға қажетті құжаттаманың дұрыс ресімделуін, сондай-ақ кіріс тексеруінің құжатталған нәтижелерін тексереміз. Және үлгілерді зертханалық тексеру. Біз қоймада сақтау ережелерінің бұзылмауын қадағалаймыз. Біз технологиялардың, ережелердің сақталуын, сондай-ақ жұмыс сапасын арттыруды бақылаймыз. Құрылыстың барлық кезеңдерінде белгіленген мерзімдерді сақтау және күнтізбелік жоспардан кешіктірулерді жою маңызды. Біз нысанның уақтылы жеткізілуіне, орындалған жұмыстың жоғары сапасына, жобаны іске асыру есебіне, қаржылық және бюджеттік бақылауға оңтайлы бақылауды қамтамасыз етеміз, сондай-ақ тәуекелді объективті бағалауды жасаймыз. Мердігермен бірге дайын нысанның құрылыс заңнамасына, жобалық және нормативтік құжаттамаға сәйкестігіне қорытынды баға береміз.
Жобаларды басқару – инвестициялық жобаларды жүзеге асырудағы ең тиімді құрал болып табылатын біздің саламыз. Сарапшылардың бағалауы бойынша жобаны басқаруда заманауи әдістемені қолдану жобаның мақсатына жетудегі жоғары сенімділікті қамтамасыз етеді және оны жүзеге асыруға кететін шығындарды 10-15%-ға дейін төмендетеді. Біз жобаның тапсырыс берушінің талаптарына сәйкес келуін қамтамасыз ету үшін жұмыстардың орындалуын қадағалаймыз және жобаның орындалу барысы мен шектеулер туралы есеп дайындаймыз.
Біз шығындарды тексереміз және өзгерістерді, өтінімдерді және төлемдерді бақылаймыз. Біз жобаның мақсаттарын, негізгі мерзімдерін, бюджеттік және бағдарлама шектеулерін, әкімшілік талаптарды, орналасу стратегиясын, құрылыс дизайнын және әртүрлі келісімшарттардың сәйкестігін анықтаймыз. Біз тәуекелдерді басқару, яғни оларды азайту, болжау, тиімді тендер өткізу, соның ішінде шығындарды азайту және мердігерлердің ұсыныстарын нақтылау сияқты жоғары кәсіби деңгейде қызмет көрсетуге мүмкіндік беретін тәжірибе мен біліктілікті мақтан тұтамыз. Біздің қызметкерлер үнемі оқытылады және барлық заңнамалық өзгерістерді мұқият қадағалайды.
– Сіздің компанияңыздың нарықта беделі өте жақсы.
– Біз сапалы қызмет көрсетудің сенімді провайдері ретіндегі беделімізді бағалаймыз және әр жолы тұтынушыларымыздың үміттерін ақтауға тырысамыз. Біз барлық жобаларды ең алдымен серіктестеріміздің жайлылық пен қауіпсіздікте ұзақ жылдар бақытты өмір сүріп, жұмыс істеуі үшін жүзеге асырамыз. Біз өз клиенттеріміздің мүдделерін қорғайтынымызды, олардың армандарын шындыққа айналдыратынымызды, отандастарымыздың өмірін жақсартуды қалайтынымызды және жасай алатынымызды мақтан тұтамыз. Шынында да, «АДС Сапа» техникалық консалтингте үлкен тәжірибесі бар, біз мәдениет пен менталитетті түсіне отырып, сондай-ақ шынайылықты ескере отырып, халықаралық стандарттарды, озық тәжірибелер мен әлемдік тәжірибені жергілікті ішкі нарыққа бейімдеу бойынша ауқымды шаралар кешенін жүзеге асырып жатырмыз. Мұндай жағымды пікірлер бізді алыс және жақын шетелдер аумағына кіруге ынталандырады. Біздің жаңа мақсатымыз –халықаралық деңгейде мойындауға ие болып, трансұлттық жобалар бойынша технологиялар мен өндірістік консалтингтік қызметтерді экспорттау.