Месяц: Март 2013

Оралұлы Сермұхамет,
директор ИП «Ахмутдинов»

ИП «Ахмутдинов» стало победителем республиканского конкурса по социальной ответственности бизнеса «Парыз-2012».

Данное предприятие, чья деятельность признана лучшим социальным проектом года в Казахстане, занимается заготовкой и переработкой древесины, изготовлением широкого ассортимента столярных изделий на основе безотходного производства.
Все 100% заготовляемого сырья перерабатываются! Товары компании включены в реестр отечественных товаропроизводителей и сертифицированы по форме СТ-KZ. За год предприятие выпускает 25 тыс. кубометров продукции, которая реализуется в Алматы, Астане, Шымкенте, Петропавловске, Павлодаре, а также в родной Северо-Казахстанской области.

Постоянно увеличивать обороты позволяет системное улучшение производственного процесса и обновление производственных мощностей. Так, в последние два года на предприятии была проведена модернизация, приобретены и запущены ленточные пилорамы MG-6200 М и другое новое станкооборудование.
На сегодня ИП «Ахмутдинов», поставляющее на рынок в течение почти 10 лет качественную продукцию, завоевало свой сегмент рынка, обрело постоянных клиентов и партнеров.
– Путь к успеху нашего предприятия был непрост и тернист, – говорит Оралұлы Сермұхамет. – Любой предприниматель, который создает собственное предприятие, понимает, что организовать серийный выпуск продукции достаточно затруднительно. Причина кроется в затратах, которые нужны на создание большого количества товаров. Это весьма дорого, а в ряде случаев и рискованно. Тем более что нужно еще и реализовать все изготовленное. К счастью, нам удалось решить проблемы с подбором кадров, которые, как известно, многое решают. Мне хотелось бы отметить добросовестный труд тех людей, которые со дня образования ИП работают вместе со мной. Это Е. Н. Музыка, К. О. Ахмудинов, Е. А. Максаков, М. Е. Касымов, Н. В. Хлопкина, А. В. Литвинов, Ю. М. Иванов, К. С. Аюпов.
Незапятнанная репутация ИП «Ахмутдинов» помогла обрести надежных партнеров. В 2011 году с деловыми визитами и предложениями по сотрудничеству предприятие посещали делегации из Израиля и Тюменской области. Учитывая вступление РК в Таможенный союз, в планах компании – активно сотрудничать с российскими и турецкими партнерами.

Секрет успеха нашей нашего ИП – это честная, сплоченная команда профессионалов, которые готовы помогать друг другу, вместе достигать результатов, не останавливаться перед трудностями, – подчеркнул руководитель предприятия. – А компания всемерно заботится о своих сотрудниках. Для рабочих построены жилые дома. Есть свой магазин и столовая, у сотрудников компании широкий социальный пакет.
Кроме того, ИП «Ахмутдинов» не жалеет сил и средств для улучшения социального здоровья региона. Компания принимает участие в благоустройстве районного центра, строительстве детских площадок, хоккейных коробок и стадионов, помогая детям приобщаться к спорту. Предприятие оказывается спонсорскую помощь детским домам, школам, интернатам, детским садам. Не остаются без внимания пенсионеры, участники Великой Отечественной войны и малоимущие. ИП занимается строительством домов для оралманов. За эффективную деятельность Оралұлы Сермұхамет заслуженно уже два срока избирается депутатом Кызылжарского районного маслихата, становился призером конкурса «Лучший предприниматель в сфере малого бизнеса» в 2006 и 2009 годах, получил медаль к 20-летию независимости Казахстана «Ерен еңбегі үшін», неоднократно отмечался грамотами акимов района и области. А руководимая им компания неоднократно становилась победителем конкурса по Северо-Казахстанской области «Лучший товар Казахстана» в рамках конкурсов на соискание премий Президента РК «Алтын сапа», «Лучший товар Казахстана» и «Парыз». С 2008 года Оралұлы Сермұхамет является бессменным руководителем общественного объединения лесозаготовителей и деревообработчиков Северо-Казахстанской области «ЛиДер».
Очень важно, что в профессиональных начинаниях и достижениях его всемерно поддерживает семья – супруга Кизат, сын Каиржан и дочь Асель.
Г-н Сермұхамет уверен, что в дальнейшем и сын, и внук смогут достойно продолжить начатое дело на пользу не только семьи, но и немалого количества казахстанцев.

В Астане с участием заместителя Премьер-Министра — министра индустрии и новых технологий Асета Исекешева прошло расширенное заседание Коллегии Министерства индустрии и новых технологий РК. На коллегию были приглашены представители Администрации Президента РК, Канцелярии Премьер-министра РК, неправительственных организаций, а также депутаты Парламента РК и специальные заместители акимов областей.

В 2012 году продолжилась тенденция устойчивого роста обрабатывающей промышленности.
Наибольший прирост отмечается в машиностроении – на 16,2%, производстве прочей неметаллической минеральной продукции – на 10,6%, легкой промышленности – на 8,3%, химической промышленности – на 5,9%, фармацевтической промышленности – на 5,6%.
Производительность труда в обрабатывающей промышленности увеличилась 1,4 раза (реальный прирост 37,6%). Так, производительность труда в машиностроении выросла почти в 2 раза (195%); производстве прочей неметаллической минеральной продукции – в 1,9 раза (186,5%), металлургической – в 1,9 раза (186,1%), химической – в 1,8 раза (181,9%), легкой – в 1,3 раза (133,3%), фармацевтической промышленности – в 1,3 раза (132,1%).

За период с 1993 года по 30 сентября 2012 года в экономику РК привлечено $165,5 млрд прямых иностранных инвестиций (ПИИ). За 9 месяцев 2012 года — более $ 17 млрд ПИИ.

В 2012 году в рамках Карты индустриализации введено 162 проекта на общую сумму 313 млрд тенге.
За 2012 год, по данным Агентства РК по статистике, введенными проектами произведено продукции на сумму более 913 млрд тенге, или 5,5% от общего объема промышленного производства. Доля в обрабатывающей промышленности составила 8% (421,5 млрд тенге от 5,2 трлн тенге).

В Законе РК «О государственной поддержке индустриально-инновационной деятельности» заложены новые налоговые льготы и преференции для отечественных предприятий, в частности по уменьшению налогооблагаемой базы на 50% от затрат предприятий на НИОКР и обязательному отчислению предприятиями-недропользователями 1% от СГД на НИОКР. Эти меры позволят активизировать и вовлечь бизнес в инновационную деятельность.
В 2012 году по программе технологического бизнес-инкубирования отобрано 20 проектов.
Создано 15 офисов коммерциализации при НИИ и университетах.

Выработка электроэнергии составила 90,2 млрд.кВтч (104,6%), потребление 91,4 млрд. кВтч (103,7%). Импорт электроэнергии составил 2,56 млрд. кВтч, экспорт 1,36 млрд кВтч.
Объем вырабатываемой электроэнергии возобновляемыми источниками энергии увеличился с 0,42 млрд кВтч в 2011 году до 0,45 млрд кВтч (106,4%).
В рамках ГПФИИР из запланированных к реализации 13 проектов за прошедшие 3 года были введены в эксплуатацию 7 проектов.

За 2012 год добыто 114,3 млн тонн угля (ИФО — 103,8%). На внутренний рынок было поставлено 77,3 млн тонн угля, на экспорт – 32,8 млн тонн. Из общего объема угля, поставленного казахстанским потребителям 73,2% или 56,5 млн тонн, отгружено энергопроизводящим предприятиям.

По итогам коллегии вице-премьер поставил перед министерством ряд конкретных задач на текущий год.
«В целом необходимо обеспечить своевременное и качественное исполнение всех поручений Главы государства и принять необходимые меры по достижению запланированных показателей в курируемых Министерством отраслях для обеспечения 7-процентного роста ВВП» — резюмировал Асет Исекешев.

Рыскелды Сатбаев,
председатель Комитета технического
регулирования и метрологии МИНТ РК

— В Казахстане 90% предприятий реализуют некачественные игрушки, — сообщил в ходе пресс-конференции председатель Комитета технического регулирования и метрологии МИНТ РК Рыскелды Сатбаев. — При реализации игрушек не соблюдаются требования по показателям механической безопасности, по остроте доступных кромок, наличию заусенцев, трещин, по неустойчивому защитно-декоративному покрытию к действию слюны, влажной обработке.
Так, только в декабре 2012 года в городеСемей по итогам проверки 3 торговых предприятий была запрещена реализация более 20 партий продукции — игрушки из пластмассы, наборы посуды, куклы, металлопластиковые игрушки, металлические мягконабивные и другие игрушки производства Китая, России и Беларуси.
В целом за отчетный период было проверено 84 предприятия, реализующих игрушки, из них в 75 предприятиях выявлены нарушения, что составляет в процентном отношении около 90%.
В результате была запрещена реализация 1 003 партий игрушек на сумму более 33 млн тенге, наложены штрафы на сумму более 4 млн тенге.

По результатам проверок в 2012 году установлены многочисленные факты несоответствия реализуемых ГСМ по показателям качества.
В целом по республике было проведено 227 проверок предприятий, реализующих нефтепродукты. Нарушения выявлены в 115 случаях (50,6%). По итогам проверок запрещено 220 партий ГСМ на сумму более 294 млн тенге, виновные привлечены к административной ответственности на сумму более 10 млн. тенге, — констатировал Р. Сатбаев.
Так, в городе Астана в ТОО «Асқар Мұнай Трейд» по результатам лабораторных испытаний установлено несоответствие требованиям по температуре вспышки дизельного топлива производства России, АО «Газпромнефть-ОНПЗ».
Столичными государственными инспекторами проверке подверглись несколько автозаправочных станций с логотипом «Гелиос» (ТОО «Гелиос»).
По результатам испытаний бензин марки АИ-98 не соответствовал по показателю «Детонационная стойкость». Подобные нарушения выявлены и в городе Алматы — несоответствия обнаружены в на АЗС «Энерджи» ТОО «Аравана», в городе Караганда нарушения выявлены в местном филиале ТОО «Гелиос».

В 2012 году наложен запрет на реализацию пищевой продукции на сумму более 202 млн тенге.
— В целом территориальными департаментами Комитета было проверено 817 предприятий, реализующих продукты питания, из них в 517 выявлены нарушения, что составляет 63,5% от общего числа. По итогам проверок дан запрет реализации 4 156 партий продукции, привлечены к административной ответственности 517 нарушителей на сумму более 33 млн тенге.
— Так, например, в Атырауской области в продаже выявлено фруктовое пюре «Тёма», производство России, с содержанием плесени и завышенным содержанием дрожжей; ветчина «Бременская», производство России, не прошедшая испытания по органолептическим и физико-химическим показателям, — продолжил глава Комитета.
В Павлодарской области в торговом доме «МИРАС» установлена реализация партии рыбных консервов производство России, в которых обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
Все партии продукции, не соответствующие по показателям качества и безопасности были сняты с реализации и уничтожены, — резюмировал Р. Сатбаев.

С 1986 года в управлении появился новый термин, который отражает ключ к успеху японской конкурентоспособности. Имя ему – Kaizen (кайдзен). Кайдзен в переводе с японского языка означает постоянное усовершенствование. Причем в сам процесс постоянного совершенствования могут быть вовлечены все слои работников организации – от топ-менеджмента до непосредственных исполнителей на рабочих местах. Секрет успеха японских компаний в том, что их сотрудники делают постоянные усилия к улучшениям, не зная, что у них есть такие знания (M. Imai, 2012, С. 12–13).
Реализация стратегии кайдзен не дает мгновенного результата, это долгий и почти незаметный процесс. Тенденция развития требует малых человеческих и материальных ресурсов. При отрицательных результатах можно безболезненно вернуться на исходную позицию.
В статье «Основные элементы системы Кайдзен» Б. А. Кембаев подчеркивает, что применение кайдзен в организации – начало эпохи формирования определенной корпоративной культуры сотрудников, требующей работы во благо всего коллектива (Б. А. Кембаев, 2008). В результате эффективность компании, а соответственно, и доходность, может возрасти. При этом каждый сотрудник будет знать, что именно он внес вклад в развитие компании и что его предложения были учтены. Удовлетворенность сотрудников достигается еще и тем, что все действия выполняются без напоминаний начальства, персонал готов взять на себя дополнительный труд, если это нужно для усовершенствования процесса.

В Послании народу Казахстана Президент Н. А. Назарбаев поставил задачу до 2050 года войти в топ-30 высокоразвитых стран. Глава государства отметил, что необходимо внедрять современные инструменты менеджмента и принципы корпоративного управления в государственном секторе. В этом направлении отмечается позитивная тенденция. В статье «Кайдзен по-казахски» С. Исаева отметила, что Министерство индустрии и новых технологий выделило 150 млн тенге на обучение казахстанских топ-менеджеров принципам качества и бережливого производства кайдзен, заимствованным из японского менеджмента. Оператором проекта является АО «Центр инжиниринга и трансферта технологий» (ЦИТТ). Задачи проекта:
– запуск преобразований на основе принципов бережливого производства;
– повышение эффективности бизнес-процессов на предприятиях обрабатывающей промышленности;
– разработка корпоративной программы повышения эффективности операционной, управленческой и производственной деятельности;
– внедрение принципов кайдзен на предприятиях.
Первый этап программы – анкетирование предприятий и проведение управленческого тренинга для их руководителей и сотрудников технопарков с участием международных экспертов. Тренинг состоит из практических упражнений по ликвидации «узких мест» в производстве, также будут разрабатываться проекты документов и регламентов, направленных на улучшение действующих процессов и документации.
В результате будут инициированы проекты для распространения философии кайдзен на всех рабочих местах с целью повышения производительности, рационального использования сырья и материалов, сокращения затрат, улучшения качества производимой продукции, оптимизации процессов и постоянного улучшения принятых стандартов.

Второй этап программы – это практический цикл, включающий оптимизацию производства на основе конкретных инструментов непосредственно на самом предприятии, например, статистические карты Шухарта, карты потоков создания ценностей и карты производственных процессов (www.kursiv.kz, 2010).
Далее в статье автор приводит типичные результаты применения методов бережливого производства в таких странах, как США, Малайзия, Индия и Россия:
– доля поставок точно вовремя увеличилась на 25%;
– доля счетов, оплаченных точно вовремя, увеличилась на 35%;
– ошибки при обработке заказов сократились на 60%;
– незапланированные простои сократились на 50%;
– высвобождено производственных площадей – 22%;
– время обработки заказов сокращено на 84%;
– себестоимость обеспечения качества за 5 лет сократилась на 74% (С. Исаева, 2010).
На основании этих данных можно сделать заключение, что благодаря внедрению системы постоянного совершенствования страна может извлечь большую выгоду.

С июня 2011 года в Казахском национальном университете внедрена стратегия непрерывного улучшения кайдзен. Цель внедрения данной стратегии – активизация вовлечения всего персонала университета в процесс непрерывного улучшения качества всех видов деятельности. Реализация стратегии непрерывного улушения способствует:
– повышению ценности образовательных услуг;
– технической модернизации или рациональному использованию имеющихся технических средств и ресурсов;
– совершенствованию управления на любом уровне;
– улучшению условий труда и повышению уровня безопасности на рабочих местах;
– внедрению эффективных методик;
– экономии затрат на оказание образовательных услуг и производство продукции;
– получению объективной информации о качестве процессов и продукции на любом уровне.
Авторы идеи, которая была признана полезной, получают первичное вознаграждение; в процессе реализации идеи им может быть назначено дополнительное вознаграждение; если идея признана рационализаторской, имеющей экономический эффект, сотрудники также поощряются.
Благодаря данной стратегии за 2011/12 учебный год от 54 авторов поступило 73 идеи. Поступившие идеи озвучены и обсуждены на заседаниях ректората. Идеи Г. А. Сарсенбековой, Ю. В. Нужнова, О. В. Бордоусова были признаны лучшими, а их авторы получили денежное вознаграждение.
Подобно зонтику, что собирает вместе тех, кого дождь застал врасплох, концепция Kaizen объединяет все практические навыки. Однако следует отметить, что применение всех этих практических навыков японского менеджмента является вовсе не обязательным, их следует рассматривать скорее в качестве принципов, основанных на здравом смысле, применяемых управленцами повсюду.
Следуя правильным шагам и правильно выполняя различные процессы, любая компания, независимо от национальной принадлежности, неоспоримо получит пользу от реализации концепции Kaizen (M. Imai, 2012, С. 13).

Мақсаты: Жаңартылған энергия көздері облысында стандарттаудың нормативтік-құқықтық базасын қалыптастыру, энергетикалық тиімділікті арттырудағы туындайтын мәселелерді халықаралық стандарттарға сүйене отырып шешу жолдарын ұсыну.
Өзектілігі: Мемлекеттік органдар мен жергілікті атқарушы ұйымдарда халықаралық стандарттарды қолданудың тиімділігі мен маңыздылығын көрсету.
Жаңартылған энергия көздерін қолданудың негізгі ерекшелігі – олардың энергетикалық потенциалының ұдайы өндірісі жылдам және энергия шығыны аздау болып келеді. Жаңартылған энергия көздерінде қолданылатын құрылғылар қоршаған ортаға әдеттегі дәстүрлі энергия тасқындарына қарағанда әлдеқайда аз кері әсер етеді. Жаңартылған энергия көздері халықты жылу және электр жүйесімен қамтамасыз етудегі шығындарды азайтып қана қоймай, сонымен бірге, энергияны үнемдеуді ішкі магистралдар мен жүйелердің байланысынсыз-ақ автоматты түрде реттеп отыруға жол ашады. Бұл мемлекетіміздегі электр желісін орнату қиынға түсетін, тіптен, мүмкін болмайтын елді-мекендер үшін өте маңызды мүмкіндік.
Бұдан басқа, жаңартылған энергия көздері экологиялық аспектіге де пайдасын тигізеді: қоршаған ортадағы көмірқышқыл газының үлесінің төмендеуі, зиянды қалдықтардың азаюы, өзен-көл суларының ластануының бір қалыпқа келуі мен жер қыртысының құнарлануы және т.б. тікелей осы энергия көздерінің көмегімен бастапқы қалпына келіп жатыр.
Қазіргі таңда жаңартылған энергияның салмағының өсуі әлемдегі барлық мемлекеттер үшін мынадай маңызды мәселердің шешімін табуға мүмкіндік беріп отыр:
• Органикалық отындарды экономдау мен энергияны үнемдеуге деген сенімділіктің күшеюі;
• Жергілікті энергияны үнемдеу мәселесінің оңтайлы шешімін табуы;
• Тұрғылықты халықтың кәсіптері мен өмір сүру дәрежесін арттыру;
• Алыс аймақта орналасқан елді-мекендерді тұрақты электр желісімен толық қамтамасыз ету;
• Мемлекеттердің қоршаған ортаны қорғау туралы халықаралық келісіміне сәйкес атқарылатын міндеттерін жүзеге асыру.
Жаңартылған энергетикалық ресурстардың құрамына мыналар кіреді: өзен, көл, теңіз, мұхит суларынан алынатын энергиялар мен өнеркәсіптік су қоймалары және жел мен күн энергиясы, биомассалар, ағынды сулар, тұрмыстық және өндірістік қатты қалдықтар.
Көптеген дамушы елдер жаңартылған энергетиканы мемлекеттік саяси дәрежеде қолдануды мейлінше жоғары сатыға көтеруде және осы бағытта әр түрлі мемлекеттік қолдаулар көрсетілуде. Жаңартылған энергия көздерінің жалпы энергияға деген сұраныстағы үлесі шамамен 13%-ды құрайды. Стандарттау – бұл үкімет басындағылардың бәсекеге қабілеттілікке, инновацияға, саудадағы техникалық кедергілерді жоюға, екі жаққа да тиімді сауданың қалыптасуына, тұтынушылардың қызығушылығын сақтап қалуға, қоршаған ортаны қорғауға қатысты саясатын жүзеге асырудың негізгі кілті болып табылатын фактор. Стандарттаудың маңызы – ол бүкіл әлемдік сауда нарығы мен технологиялардың өзара сіңісуі бойынша атқарылатын іс-шаралардың күшеюін өсіреді.
Барлық салаға байланысты өзінің артықшылығына қарамастан, стандарттау әлі күнге дейін үкіметтің барлық салаға қатысты өткізілетін іс-әрекеттерінде тиісінше қолданылмай келеді, соның салдарынан стандарттаудың инфрақұрылымы оңтайлы нәтиже бермей отыр. Алайда, нақ осы стандарттау ғана мемлекеттік басқару процесінің тиімдірек болуына шынайы көмек көрсете алады.
Жаңартылған энергия көздері саласына ұлттық стандарттарды тиімді енгізу мен жетілдіру келесі басымдылықтарға қол жеткізуге жол ашады:
• Бірыңғай терминология мен мөлшер орнату;
• Менеджмент жүйесі мен алдыңғы қатарлы тәжірибелерді кодификациялау;
• Қажетті инженерлік тәжірибелер қорын жинау;
• Сенімделген, өлшенген және есепке алынған біркелкі тәсілдерді жақсарту;
• Энергия жинақтау басқармасының жұмысын алға жылжыту;
• Ғылыми әріптестік пен әрекетке, жалпы саясаттағы үйлесімділікке қолдау көрсету;
• Пайдаланушылар мен тұтынушылардың біліктілігі мен жеткілікті мәлімет алуын қамтамасыз етіп отыру.
Стандарттау – энергетиканың қарқынының жаңартылған энергия негізінде ұлғайуы мен дамуының артуына жол ашады, сауда жасаудағы шығынды жояды, сонымен қатар, энергообекътілерді эксплуатациялайды, құрылысын жобалайды. Осыған байланысты, альтернативті энергия көздеріне біртіндеп көшу үшін осы саладағы стандарттардың дамуына ұлттық қаржы қорынан қолдау бірінші кезектегі мәселе болуы керек.

Тұрақты бағытқа көшу үшін қойылатын талаптар мен қазіргі таңда белгілі энергетикалық шешімдерде стандарттар қандай роль атқара алады?

Баламалы энергия көздерінің, соның ішінде, күн энергиясының жылдық қорының молдығы үкімет басындағылардың назарын аударуда. Осыған байланысты, жаңартылатын энергия көздерін пайдалануды қолдау мақсатында 2009 жылғы 4 шілдеде «Жаңартылатын энергия көздерін пайдалануды қолдау туралы» Қазақстан Республикасының заңы қабылданды. Заңның мақсаты: экономиканың энергия сыйымдылығы мен энергетиканың қоршаған ортаға әсерін төмендету; ЖЭК пайдалану үлесін арттыру; ЖЭК пайдалану үшін қолайлы жағдай жасау; парник газдардың шығарындыларын азайту бойынша Қазақстан Республикасының халықаралық міндеттемелерін орындауға көмектесу.
Көптеген энергетикалық тиімді технологиялар мен тәжірибелер бүгінде жоғары экономикалық маңыздылыққа ие, бірақ олар әлі де келесідей тосқауылдардан өтуді қажет етеді:
• Тиімді экономиканың «экономикалық мүмкінділігі» жайлы мәліметтердің аздығы;
• Энергетикалық тиімділіктің сипаттамасы мен жалпы өлшемі жайлы ақпараттың жеткіліксіздігі;
• Энергетикалық тиімділіктің жүйесі мен процесіне талдау жүргізудің толық орындалмауы;
• Стимулдардың әр түрлілігі, мысалы, әр түрлі экономикалық стимулдардағы үй иелері мен жалға алушылардың өз құрылғысын орната отырып өндірген энергиясына оны пайдаланғаны үшін ақша төлеуі;
• Энергетикалық тиімділіктің жиі туындайтын көптеген маңызды факторлармен байланысқан және капиталға кері әсерін тигізетін белгісіз аргументтер үшін шешім қабылдауға қабілетсіздік.
Тәжірибеге сәйкес осы тосқауылдардың алдын-алу үшін энергия өндіруге қолданылатын құрылғыларды алғашқы қолданысқа енгізілген кезінен бастап дұрыс орнату мен әмбебаптандыру және оны толық энергетикалық тиімді құрылғыға айналдыру керек. Сонымен қатар, жоғарыдағы тосқауылдарды жою үшін көптеген тиімді шаралар мен сапа және менеджмент жүйесінің бірқатар стандарттары және техникалық стандарттар қолданылады. Бұл стандарттар энергияны тұтынушыларға энергетикалық тиімділіктің қаншалықты қажет екенін түсіндіруге мүмкіндік бере отырып, тосқауылдарды сәтті жоюдағы маңызды қадам болып табылады. Энергетикалық тиімділікті бақылау және тіркеу, салыстыру, анықтау, өлшеу туралы жалпы стандарттар қабылдаған кезде, олар саудадағы барлық қатысушылар үшін тең мүмкіндік орнатады. Сондықтан, осындай жағдай орын алғанда гармоникалық стандарттарды қабылдау тиімді болып келеді.
Себебі, бұл стандарт энергетикалық тиімділікті арттыруда мыналарды жүзеге асыруға қабілетті:
• Өндірістегі шығарылатын қалдықтың минималдығы мен жаһандық саудадағы энергия тұтынатын құрылғылардың энергетикалық тиімділігін тексеру;
• Экономикалық және саяси бірлестіктердегі энергетикалық тиімділіктің жалпы маңыздылығын кеңінен салыстырудағы мүмкіндіктің болуы;
• көптеген өнеркәсіптердің тауарларын қолданыстағы енгізу;
• Ұйымдардың өндірістік жұмыстарын ең үздік тәсілмен жылдам стратегияға бағыттау.
Энергетикалық тиімділік аумағында қолданылатын техникалық стандарттар энергетикалық тиімділікті анықтау мен өлшеу параметрлеріне шектеу қоя алмайды. Бірақ, техникалық стандарттар энергетикалық тиімділікті тестілеуден өткізу, сертификаттау және маркалауды жүзеге асырады, сонымен қатар, осы жүйе мен процеске байланысты туындайтын кез келген мәселелерді қамти алады және энергия тұтынушыларды басқару, мониторингтау, анықтау, энергия жинақтау және әр түрлі әдіс-тәсілдер мен бағдарламаларды қолдануды іске асыра алады. Осы стандарттарды кірістіру мен өңдеу арқылы ішкі сауда мен халықаралық саудадағы энергетикалық тиімділікке қол жеткізуге болады.

Халықаралық стандарттар не ұсынады?

Халықаралық стандарттар – энергиялық сектордың құрамына кіре отырып, өндірістің қауіпсіздігі мен тиімділігін арттыруға көмектеседі, энергияның барлық саласында таралған және кеңінен қолданылады, сапаны енгізеді, бақылау жүргізуге мүмкіндік береді, ішінара байланыс пен тұрақтылықты қамтамасыз етеді, зиянды қалдықтар мен экологиялық кері әсер етуді төмендетеді. Сонымен қатар, халықаралық стандарттар мыналарды қамтамасыз ете алады:
• Осы аумақты қарастыратын алдыңғы қатарлы тәжирибелер мен технологияларды сипаттайтын келісілген және нақты жүйені, терминологияны жүзеге асыруды, классификацияларды, сенімдеу әдістерін, сенімдеу нәтижелері мен оның деңгейіне сипаттамалар мен менеджменттің ең танымал тәжірибелерін;
• Қазіргі заманға сай білім мен осы облысқа эксперт жүргізіп отыруды қалыптастыру және халықаралық келісімге негіздей отырып технологиялық, экономикалық, мемлекеттік қызығушылықтың тепе-теңдігін сақтау және әлемнің көптеген мемлекеттеріне қызмет көрсету;
Бұған қоса, халықаралық стандарттар келесі факторларды ерекше бағалайды:
• Экономикалық саудадағы барлық қатысушылар үшін белгісіздікті жою, яғни бәсекеге қабілетті жалпыға ортақ атмосфера құру, жеке меншік секторлардың мақсатын жылдамырақ өзгерту және жаңартылған энергия көздері мен энергетикалық тиімді өнімдерді коммерциялау;
• Халықаралық саудадағы өнімдерді қолдау мен осы аумақта қызмет көрсету және жаңа сауда орталықтарын құру;
• Тұтынушылардың сеніміне кіру және оларға жан-жақты түсінік бере отырып, кең таңдау жасауларына қолайлы жағдай туғызу.

Билік басындағы ұйымдар үшін халықаралық стандарттар жүйесінің құндылығы

Халықаралық стандарттар мен халықаралық стандарттау жүйесі билік басындағы ұйымдар үшін мынадай артықшылықтар ұсынады:
• Халықаралық стандарттар бәсекелестікті арттыруда маңыздылыққа ие және энергетика саласын қарастыратын мемлекеттік саясаттың потенциалдық гармонизациясы үшін маңызды роль атқарады;
• Халықаралық стандарттардың арқасында билік басындағылар әр түрлі жаңартылған энергия көздері мен кез келген саладағы (құрылыс, тұрмыстық техникалар, өндірістік тауарлар) энергетикалық тиімділікті көрсететін құжаттарға еш қиындықсыз қол жеткізе алады;
• Стандарттау жүйесі талап етілген сұраныстарды мүмкіндігінше тез өңдеуге, тұтынушылардың талаптарын қанағаттандыратын техникалық шешімдерді қабылдауға және билік басына тағайындалған мемлекеттік ұйымдар үшін ашық және тиімді жұмыс жасауға мүмкіндік береді;
• Халықаралық стандарттар сауда саласындағы техникалық кедергілерді жою туралы ДСҰ қабылдаған барлық талаптарды толықтай қанағаттандырады және бүкіл әлемде саудадағы артық кедергілерді жоюға қабілетті құрал ретінде қолданылады, сонымен қатар, кез келген келеңсіз мәселелер мен туындайтын проблемаларды техникалық регламенттің негізіне ала отырып, соған сәйкес шешеді.
Мемлекеттік органдар мен жергілікті атқарушы ұйымдар арасында халықаралық стандарттар қолдануға тиімді және маңызды. Бұған дәлел ретінде Вашингтондағы Ақ Үйде өткен, Еуропалық Одақ пен АҚШ-тың арасындағы Саммитте қабылданған, энергетикалық қауіпсіздік пен климаттың өзгерісі туралы бірлескен келісімді алуға болады. Бұл құжатта былай деп жазылған: «жаңартылған энергия көздерін қолданудағы кездесетін кедергілерді халықаралық стандарттарға сүйене отырып жою мен алдын-алу…» және осы салаға жауапты стандарт көрсетілген.

Қорытынды:

Ұлттық экономиканың кез-келген саласы үшін жаңартылған энергия көздерін қолдануды арттыру үшін мынадай 4 маңызды жағдай жасалуы тиіс:
1. жаңартылған энергия көздері сферасында ұлттық стратегия қабылдау (нақты тапсырмалар қою);
2. үйлесімді заң шығарушы және нормативтік база қабылдау (құрылымы мен нарықтағы жұмыс ережесін белгілеу);
3. дәстүрлі энергетика тарапынан бәсекелестіктегі ақ ниеттілік пен айқындылықты жоғарылату;
4. осы салаға қаржы бөлудің өсуін қамтамасыз ету.
Әр қайсы анықталған элементтерді жүзеге асыру барысында қаржы бөлу мәселесі үшін әлі күнге толық резолюция қабылданбай келеді. Резолюция қабылдау үшін аталған шарттардың барлығы тиісінше олардың қағидаларын түсіндіріп, жалпыұлттық стратегияға сәйкес ерекше шекаралық талаптарды ұсынатын құқықтық және нормативтік құжаттарды қажет етеді. Осы шарттардың бірін жаңартылған энергия көздері негізінде энергиялық объектілерге сәтті қолдану – нормативті-құқықтық база болып табылады, мұндағы ереженің негізінде жаңартылған энергия көздерінің дамуы мен қолданылуы жатыр және бұл мақсаттарды жүзеге асыру үшін стандарттар мүмкіндік туғызады.

Қонақбаев Б.О.,
ф.-м.ғ.д., проф. Асқарова Ә.С.,
ф.-м.ғ.д., проф. Бөлегенова С.Ә.,
доцент Шортанбаева Ж.Қ.,
Байжұма Ж.Е.

В последние годы на рынках появились энергетические напитки, которые с невиданной
скоростью начинают набирать популярность, особенно в среде молодежи.
Баночка напитка на первых порах снимает как рукой сон, без нее уже нельзя представить подготовку к экзамену или
шумную ночную вечеринку. А если выпить сразу несколько баночек, то эффект превзойдет все ожидания. Но так ли все хорошо и безоблачно в употреблении энергетиков?
Откуда берется «чудодейственная» энергия?

Выбирая в магазине энергетический напиток, потребители в основном обращают внимание на внешний вид продукта и, разумеется, на цену. Редко кто обращает внимание на информацию об изготовителе, о составе продукта, пищевой ценности и другие немаловажные данные, указанные на упаковке. В настоящее время в Республике Казахстан требования безопасности и качества к энергетическим напиткам изложены в нормативном документе – стандарте СТ РК ГОСТ Р 52844-2009 «Напитки безалкогольные тонизирующие». Помимо данного стандарта в РК утвержден технический регламент, устанавливающий требования к упаковке, маркировке, этикетированию и правильному их нанесению. Данный документ принят постановлением Правительства РК от 21 марта .2008 года за № 277.

В соответствии с требованиями указанного СТ РК в составе безалкогольных тонизирующих напитков должно быть не более двух тонизирующих компонентов.
В баночке находится жидкость, по вкусу очень напоминающая лимонад. На самом деле так оно и есть, но в баночке энергетического напитка содержатся и вещества, обеспечивающие нужный эффект. Какие это вещества? В первую очередь это кофеин, который повышает давление, ускоряет работу внутренних органов и высвобождает ресурсы. Также там содержатся вещества, обеспечивающие улучшение обмена веществ (таурин), и другие кофеиносодержащие добавки (гуарана). Помимо этого в энергетический напиток добавлен ряд витаминов (но не всех, а лишь нужных для достижения поставленной задачи), а также сахар. Вообще энергетические напитки можно разделить на два вида: витаминные и кофеиновые. Витаминные напитки содержат больше витаминовых добавок, которые полезны при больших физических нагрузках (например, спортсменам), а кофеиновые, наоборот, содержат больше кофеина, так что принимать их лучше людям при значительных умственных нагрузках.
В соответствии с требованиями технического регламента и СТ РК в маркировке должно быть указание о количественном содержании тонизирующих компонентов (в мг на 100 см3 напитка).

Прием энергетического напитка дает заметное взбадривание, увеличивает скорость реакции, выносливость, улучшает настроение, повышает работоспособность. Причем, в отличие от кофе, действие после приема энергетического напитка длится дольше. Также при приеме больших доз – за счет перегрузки нервной системы – может возникнуть эффект, сравнимый с легким наркотическим опьянением.
Но за счет чего все это происходит? На самом деле энергетический напиток не содержит в себе никакой энергии, достаточно внимательно почитать этикетку. Достигается результат за счет высвобождения энергии, которую ваш организм приберегал на черный день. Так что заявления производителей об абсолютной пользе их продукта, мягко говоря, не соответствуют действительности.
В соответствии с требованиями технического регламента и СТ РК указание производителей на любые действия, оказываемые напитком на организм человека или свойственные отдельным компонентам напитка, при отсутствии соответствующих заключений, выданных уполномоченным органом здравоохранения в установленном порядке, недопустимо!
Взяв в долг силы у организма, рано или поздно вам придется их отдавать. Причем восстановительный период может занять несколько дней – все зависит от количества (чем больше вы употребили, тем дольше будет «отход»). Конечно, если вы употребляете энергетический напиток максимум раз в месяц, то он принесет вам приятное чувство подъема. Но если вы пьете его очень часто, то ваш организм не сможет восстанавливаться. К тому же вам придется потреблять все большие и большие дозы, чтобы истребовать у организма еще немного сил, – вред от употребления в таких случаях очевиден.
Вещества, входящие в состав энергетических напитков, являются возбудителями нервной системы и поэтому отбивают у вас желание поспать. Ваша нервная система может расшататься настолько, что это приведет к целому ряду заболеваний. Энергетические напитки повышают давление и уровень сахара в крови. Также они вредны потому, что способствуют износу сердечно-сосудистой системы. Кофеин обладает некоторым наркотическим свойством. Он способствует взбадриванию, но в то же время вызывает привыкание и зависимость. Кроме того, в будущем для достижения нужного эффекта вам придется постоянно увеличивать дозу этого вещества.
В соответствии с требованиями технического регламента и СТ РК в маркировке энергетических напитков обязательно должна быть информация о рекомендации по ограничению суточного потребления (в упаковочных единицах) в соответствии с содержанием биологически активных веществ в потребительской упаковке и значениями верхних допустимых уровней суточного потребления, рекомендованных органами здравоохранения РК.

В соответствии с требованиями СТ РК и технического регламента в маркировке энергетических напитков должна быть фраза: «Не рекомендуется лицам до 18 лет, старшего и пожилого возраста, больным гипертонической болезнью, с нарушением сердечной деятельности, повышенной нервной возбудимостью, выраженным атеросклерозом, лицам, страдающим бессонницей, беременным и кормящим женщинам».
Нежелательно смешивать энергетический напиток с алкоголем, так как эти два вещества дают противоположные эффекты. Энергетик – разгоняет нервную систему, а алкоголь – тормозит. К тому же вещества, входящие в состав этих напитков, усиливают отравляющее действие алкоголя на организм. Лучше не употреблять энергетические напитки после физических нагрузок, так как сердце и так уже работает усиленно, а напиток заставит его еще больше «разогнаться».
Давайте организму возможность восстановиться. На это потребуется определенное время: чем дольше вы работали в «ускоренном» режиме, тем больше времени вам может понадобиться на восстановление. В этот период вам необходимо хорошо питаться.
Спать ночью – это нормальная человеческая потребность, запрограммированная природой. Если вы считаете, что вам удалось обмануть природу баночкой энергетического напитка, то вы ошибаетесь. Поэтому применение энергетиков может нарушить внутренний ритм работы организма, а в дальнейшем – привести к серьезным заболеваниям.
Желаю вам, уважаемые потребители, разумно использовать энергетические напитки и употреблять их только при необходимости.

Когда мы приходим в магазин, всегда выбираем продукты качественные, красивые, аппетитные с виду. Никто же не будет покупать, к примеру, серую колбасу или прогорклое масло. Ведь каждый покупатель хочет, чтобы продукты были свежими, ароматными и приятными на вкус. И этому немало способствуют пищевые добавки.

Пищевые добавки используются для улучшения стабильности и сохраняемости продуктов питания, для сохранения их пищевой ценности, для достижения различных целей при производстве, обработке, упаковке и хранении продуктов.
В СМИ периодически появляются сообщения, что, к примеру, добавка Е*** вызывает раковые опухоли, аллергию или расстройство желудка и другие неприятные последствия. Однако нужно понимать, что влияние любого химического вещества на организм человека зависит как от индивидуальных особенностей организма, так и от количества вещества. Для каждой добавки, как правило, определяется допустимая суточная доза потребления (так называемая ДСП), превышение которой влечет негативные последствия. Для некоторых веществ, применяемых в качестве пищевых добавок, такая доза составляет несколько миллиграммов на килограмм массы тела (например, E250 – нитрит натрия), для других (например, Е951 – аспартам или E330 – лимонная кислота) – десятые доли грамма на килограмм.
Для решения всех этих вопросов и приведения в соответствие постановлением Правительства Республики Казахстан от 4 мая 2008 года № 410 утвержден технический регламент, устанавливающий требования к безопасности пищевых добавок при их производстве и обороте.
В соответствии с требованиями технического регламента в оборот допускаются пищевые добавки, не оказывающие негативного воздействия на жизнь и здоровье человека и прошедшие государственную регистрацию (перерегистрацию) в соответствии с требованиями Правил государственной регистрации в уполномоченном органе в области здравоохранения.
При применении пищевой добавки указывается ее функциональный класс и название или индекс Е (при его наличии), например, «антиокислитель аскорбиновая кислота» или «антиокислитель Е300».
При использовании аспартама должна наноситься предупреждающая надпись: «Противопоказан больным фенилкетонурией».
Для сахарозаменителей, содержащих многоатомные спирты (сорбит и сорбитовый сироп, манит, ксилит, лактит, мальтит и мальтитный сироп, изомальтит, кроме эритрита), должна наноситься предупреждающая надпись: «Потребление более 15–20 грамм в сутки может вызвать послабляющее действие».
Применение пищевых добавок допускается в случаях, если:
– существует определенная технологическая необходимость и цель, предусмотренная нормативно-технической документацией, не может быть достигнута другими методами;
– имеется научно обоснованное подтверждение отсутствия опасности пищевых добавок для здоровья человека и будущих поколений;
– применение их не вводит потребителя в заблуждение;
– продукты сохраняют свою пищевую ценность, за исключением применения в пищевых продуктах для соответствующих групп покупателей (потребителей).
Не допускается использование:
1) «веществ для обработки муки» при изготовлении муки для розничной продажи (кроме специальных видов);
2) консервантов при производстве пищевых продуктов массового потребления: молока, сливочного масла, муки, хлеба (кроме расфасованного и упакованного для длительного хранения), свежего мяса, а также при производстве продуктов диетического и детского питания и пищевых продуктов, обозначаемых как «натуральные»;
3) красителей при производстве: необработанных пищевых продуктов; молока пастеризованного или стерилизованного, шоколадного; кисломолочных продуктов, пахты неароматизированной; молока, сливок консервированных, концентрированных, сгущенных неароматизированных.
Необходимо помнить и о том, что некоторые вещества обладают свойством кумулятивности, то есть способностью накапливаться в организме. Контроль за соблюдением норм содержания пищевых добавок в конечном продукте, разумеется, возложен на производителя.
E250 (нитрит натрия) обычно применяют в колбасах. Хотя нитрит натрия и является общеядовитым токсичным веществом, в том числе и для млекопитающих (50% крыс погибают при дозе в 180 миллиграмм на килограмм веса), на практике его не запрещают, так как это «наименьшее зло», обеспечивающее товарный вид продукта и, следовательно, объем продаж (достаточно сравнить красный цвет магазинной колбасы с темно-коричневым цветом домашней колбасы). Для копченых колбас высоких сортов норма содержания нитрита установлена выше, чем для вареных, – считается, что их едят в меньших количествах.
Другие добавки можно считать вполне безопасными (молочная кислота, сахароза и прочие). Однако следует понимать, что способ синтеза тех или иных добавок в разных странах различен, поэтому степень их опасности может сильно различаться. Например, синтетическая уксусная кислота или лимонная кислота, полученная микробиологическим способом, может иметь примеси тяжелых металлов, содержание которых в разных странах нормируется по-разному. Со временем, по мере развития аналитических методов и появления новых токсикологических данных, государственные нормативы на содержание примесей в пищевых добавках могут пересматриваться.
Часть добавок, ранее считавшихся безвредными (например, формальдегид E240 в шоколадных батончиках или E121 в газированной воде), позднее были признаны слишком опасными и запрещены. Кроме того, добавки, безвредные для одного человека, могут оказать сильное вредное воздействие на другого. Поэтому врачи рекомендуют по возможности оградить от пищевых добавок детей, пожилых людей и аллергиков.
Некоторые производители в маркетинговых целях не указывают ингредиенты с буквенным кодом E. Они заменяют их на название добавки, например, «глутамат натрия». Ряд производителей использует полную запись – и химическое на-именование, и код Е.
В наш век прогресса и всеобщей занятости сама жизнь подталкивает к тому, что все чаще и чаще мы покупаем готовые блюда фабричного производства и все реже готовим пищу из свежих продуктов. Так что надо либо смириться с присутствием пищевых добавок, либо отказаться от всех продуктов промышленного производства и перейти на домашнюю кулинарию. Выбор за вами. Необходимо знать и помнить, что на этикетках пищевых продуктов, содержащих пищевые добавки, должна указываться дополнительная информация в соответствии с техническим регламентом.