Қазақстандағы балық өнімдерінің ең үздік бренді

13.03.2022

 

Айгүл Әмірғалиева, «Амангелді атындағы » ЖШС тең құрылтайшысы, облыстық мәслихаттың депутаты

2021 жылдың қорытындысы бойынша атыраулық «Амангелді атындағы» ЖШС Қазақстан Республикасының үздік экспорттаушысы болып танылды. Серіктестік «Ұлы дала елі» республикалық байқауының жеңімпазы атанды. Бұл құрмет жыл сайын экспортқа бағдарланған, еліміздің халықаралық нарықтағы беделін көтеріп жүрген үш қазақстандық компанияға ғана беріледі. Компания заманауи отандық өндірісті мүмкіндігінше табысты етудің ең сәтті үлгісі шығар. Компанияда білікті қызметкерлер командасы жұмыс істейді, тұтынушылардың лайықты сеніміне ие және мықты серіктестік қарым-қатынас орнаған.

Редакция ЖШС тең құрылтайшысы Айгүл Мәулішарифқызы Әмірғалиевадан табыстың сырымен бөлісуді сұрады.

 — Айгүл Мәулішәрифқызы, сіздің ЖШС кең ассортименттегі ең дәмді балық өндірушісі, сондықтан осы пайдалы және сұранысқа ие өнімді ұнататындардың барлығына жақсы таныс. Мұның бәрі қайдан басталды?

— Біздің компанияның ғасырға жуық тарихы бар. Оның жоғарылаған және құлдыраған кездері болды. 2007 жылдан бастап Мұрат Есенгелдіұлы Әмірғалиев банкроттықтың аз-ақ алдында тұрған кәсіпорынның жұмысын жандандырған серіктестіктің төрағасы болды. Жағдай аянышты болды, өйткені өндіріс құралдары (кемелер, тоңазытқыштар және өндіріс орындары) өте ескірген, талан-таражға түскен немесе қираған. Қаржы ресурстары болмады, жалақы мен несие берушілерге үлкен қарыздар болды, әкімшілік-басқару аппараты ыдырау жағдайында тұрды. Бірақ ол өндірісті іске қоса алды. Төраға мен оның жақтастарына барлығын жаңадан құруға тура келді: флот үшін кемелер, салқындатқыштар мен қондырғылар сатып алу, жаңа цехтар салу, жауапты және тиімді кадрларды, балықшылар мен өндіріс мамандарын таңдау, нарықтарды табу, жаңа серіктестіктер құру және т.б.

2016 жылдың 16 маусымында кәсіпорынның ұйымдық-құқықтық нысаны өндірістік кооперативтен жауапкершілігі шектеулі серіктестікке өзгертілді. Ал іс одан да белсенді түрде көтерілді.

– Бүгінгі таңда «Амангелді атындағы» ЖШС жоғары сапалы балық өнімдерін өндіру және экспорттау бойынша Қазақстандағы ірі компаниялардың бірі болып табылады. Өндірісіңіз туралы айтып беріңізші.

– Жалпы компанияның құрылымы барлық саланы біріктіреді. Біріншісі – өнеркәсіптік өндіріс, мұнда теңіз және өзен флоты, көлік құралдары, кемежай, көліктер паркі және жөндеу-техникалық базасы бар; екінші – 100-ден астам әртүрлі балық өнімдерін терең өңдеу және өндіру; үшіншісі – дайын өнімді Қазақстанда және алыс-жақын шетелдерге сату, оның ішінде Еуропалық Одаққа экспорттау бойынша өз желіміз бар.

Кәсіпорын инновациялық технологияларды және тек ең жақсы, экологиялық таза балық өнімдерін шығару қағидатын ұстанады.

Біз өз қызметімізді компанияның топ-менеджменті белгілеген стратегиялық мақсаттарға сәйкес құрамыз: біріншісі – еліміздің ішкі нарығының балыққа деген сұранысын қолжетімді бағамен барынша толық қанағаттандыру Қазақстан Еуразия құрлығының орталығында орналасқан. , ал алыстағы импорт тек бағаға ғана емес, тауардың сапасына да әсер етеді. Өндірістегі екінші стратегиялық мақсат – халықаралық нарықтарға, әсіресе Еуропалық Одақ пен ЕурАзЭҚ елдеріне өз өнімдеріміздің экспортын ұлғайту, сондай-ақ елден тыс жаңа нарықтарды іздеу. Ал үшіншісі – құрылыстағы отандық үлесті арттыру,  өндіріс құралдарын: автопаркті, түрлі көліктер мен балық аулау құралдарын жаңарту.

Сондай-ақ, мемлекет стратегиясына сәйкес кәсіпорын жаңа піскен балықты қабылдаудан бастап, оны тікелей балық өнеркәсібінің жанында мұздатып, әрі қарай өңдеп, кең ассортиментте балық өнімдерін өндіруден бастап толық технологиялық өндіріс тізбегін құрды. Яғни, шикізатты өңдеуден бастап, дайын өнім шығаруға дейін «кластерлік» жүйе принципін қолданамыз.

«Амангелді атындағы» ЖШС-нің орналасқан жері балықшыларымызға көктемгі және күзгі балық аулау маусымында өтетін балықтарға тұрақты қол жеткізуге мүмкіндік береді және жаңа піскен және мұздатылған балықты кәсіпорынның өндірістік цехтарына жеткізуді тоқтатпауға мүмкіндік береді, серіктестердің жұмысын қамтамасыз ету үшін қажетті резервтерді құру үшін де өте ыңғайлы. Кәсіпорын өз серіктестеріне қажетті сападағы балық және балық өнімдерін өздері мәлімдеген мөлшерде және белгіленген мерзімде жеткізуге әрқашан кепілдік бере алады.

Сонымен қатар, облыс тұрғындарын сұранысқа ие өніммен қамтамасыз ету мақсатында жергілікті атқарушы және өкілді органдардың кәсіпкерлікті әлеуметтік бағдарлау саясатын іске асыру мақсатында ЖШС басшысының жеке тапсырмасы бойынша мобильді байланыс желісі ашылды. Сауда нүктелері мен стационарлық павильондар орналастырылып, ірі супермаркеттер мен базарларда жергілікті тұрғындар мен қаланың және облыстың қонақтарына заңнаманың ветеринариялық-санитариялық нормаларына толық сәйкес келетін жаңа сапалы балық өнімдері қолжетімді бағамен сатылады. Қазақстан Республикасының. Тұтынушылардың игілігі үшін басқа да көптеген жұмыстар атқарылуда.

– Экспорттық бағыт қалай дамып жатыр?

– Біздің өнімдер сыртқы нарықта үлкен сұранысқа ие. Бұған «Амангелді атындағы» ЖШС өнімдері қазірдің өзінде әлемнің 11 еліне экспортталып жатқанын растайтын деректер дәлел. Бұл Ресей, Грузия, Украина, Әзірбайжан, Өзбекстан және Еуропалық Одақ елдері: Франция, Болгария, Германия, Литва және Латвия. Сондай-ақ, ол қазірдің өзінде Қытай халқы жақсы көреді.

2011 жылы кәсіпорынның KZE 01/G2-0151/E еуро нөмірін алғанын және талаптары әлемде ең жоғары болып табылатын Еуропалық Одақ елдеріне балық өнімдерін экспорттаушылардың элиталық тобына кіргенін ерекше атап өткім келеді. Ал 2017 жылдан бастап компания ең ірі Азия-Тынық мұхиты нарығы – Қытай Халық Республикасына өнім экспорттау құқығын алды.

– Тұтынушыларды қызықтыратын өнімнің сапасы ма?

—  Бірінші кезекте. Біз бұл мәселеге ерекше мән береміз. 2008 жылдан бастап кәсіпорында балық өндірісіне және әртүрлі балық өнімдерін өндіруге (салқындатылған, мұздатылған, кептірілген, филе және т.б.) қолданылатын СТ РК ИСО 9001-2009 халықаралық сапа менеджменті жүйесі енгізілген.

2009 жылдан бастап ҚР СТ ИСО 22000-2006 азық-түлік қауіпсіздігі менеджменті жүйесі енгізілді, ол балық жинау процесіне де қолданылады және кәсіпорын шығаратын балық өнімдерінің сапасына бақылау жасайды.

Он жыл бұрын кәсіпорын «Еврономер» KZE 01/G2-0151/E алды.

Өз қызметі мен өнімдерінде жоғары халықаралық стандарттарды қатаң сақтау мақсатында кәсіпорынның өндірістік желілері ХАССП жүйесімен және өндірілетін балық өнімдерін ішкі өндірістік бақылау жүйесімен жабдықталған.

Біріктірілген сапа жүйесін қолдану өте жақсы нәтиже береді.

– Бұған көптеген марапаттар куә.

– Иә, біздің компанияның қызметін мемлекет, тұтынушылар және серіктестер лайықты бағалайды. Мен бірнеше мысалдар келтіре аламын. Табысты қызметі үшін «Амангелді атындағы» ЖШС бірнеше рет Атырау облысы бойынша «Қазақстанның үздік тауары», «Үздік салық төлеуші», «Жыл экспорттаушысы» атақтарына ие болды,  «Қараөткел» республикалық жәрмеңкесінің екі рет алтын медалімен марапатталды, Қазақстан Республикасы Министрлігінің «Ауыл шаруашылығын дамытуға қосқан үлесі үшін», «Балық ресурстарын сақтауға қосқан елеулі үлесі үшін» грамоталарымен, отандық және шетелдік әріптестердің көптеген алғыс хаттарымен марапатталған.

Еңбегi мен жеткен жетiстiктерiн ескерсек, компания республикалық «Қазақстанның Үздiк Тауары» байқау-көрмесiнiң жеңiмпазы деп танылса, жуырда ғана «Ұлы Дала Елi» байқауының жеңімпазы атандық. Және бұл соңы емес деп үміттенемін.

– Қандай жоспарларыңыз бар?

– «Амангелді атындағы» ЖШС – заманауи бренд, оның фирмалық дүкендерінен жоғары сапалы балық өнімдерін, ассортименттің үлкен таңдауын таба аласыз, ол үнемі жаңа тауарлармен толықтырылып отырады. Біз тауарлық балық өндірісін одан әрі арттыруды мақсат етіп отырмыз. Біздің жоспарларымыз Мемлекет басшысы Қасым-Жомарт Тоқаевтың қыркүйектегі Қазақстан халқына Жолдауында айтылған еліміздің балық шаруашылығын ауқымды дамыту және оның экспортын ұлғайту жөніндегі міндеттерімен үндес. Сонымен қатар, облыстық балық шаруашылығын дамытудың 2030 жылға дейінгі бағдарламасы аясында жұмыстарды жүргізудеміз. Сондай-ақ, біздің ұжым Атырау облысының символы және республикамыздың мақтанышы болып табылатын жойылып бара жатқан құнды балық түрлерін көбейту, өсіру және популяциясын сақтау үшін үлкен күш салуға міндеттенді.

Лучший бренд рыбной продукции Казахстана

По итогам 2021 года ТОО «Имени Амангельды» из Атырау признано лучшим экспортером Республики Казахстан. Компания стала победителем республиканского конкурса «Ұлы дала елі». Этой чести удостаиваются ежегодно только три казахстанские компании, которые ориентированы на экспорт и поднимают престиж страны на международном рынке. Компания является, пожалуй, самым удачным примером того, как сделать современное отечественное производство максимально успешным. Она обладает заслуженным доверием потребителей и прочными партнерскими отношениями, где трудится коллектив квалифицированных сотрудников.

Поделиться секретами успеха редакция попросила соучредителя ТОО Амиргалиеву Айгуль Маулышарифовну.

– Айгуль Маулышарифовна, ваше ТОО является производителем самой вкусной рыбы в широком ассортименте и поэтому на слуху у всех любителей этого полезного и востребованного продукта.  А с чего все начиналось?

– Наше предприятие имеет почти вековую историю. Были у него взлеты и падения. Начиная с 2007 года Председателями компании стали мы с супругом, Муратом Есенгельдиевичем Амиргалиевым, с которым реанимироли находящееся на грани банкротства предприятие. Ситуация была плачевной, так как средства производства (корабли, холодильники и производственные помещения) безнадежно устарели, были разворованы или находились в разрушенном виде. Финансовые средства отсутствовали, имелись большие долги по заработной плате и перед кредиторами, административно-управленческий аппарат находился в состоянии распада. Но мы смогли запустить производство. Хотя Председателю и его сторонникам пришлось создавать все заново: приобретать корабли для флота, холодильные камеры и установки, строить новые цеха, подбирать ответственный и работоспособный персонал, рыбаков и специалистов производства, находить рынки сбыта, завязывать новые партнерские связи и т. д.

16 июня 2016 года сменилась организационно-правовая форма предприятия с производственного кооператива на товарищество с ограниченной ответственностью. И дела пошли в гору еще активнее.

– Сегодня ТОО «Имени Амангельды» является одной из крупнейших компаний в Казахстане по добыче, производству и экспорту рыбной продукции высочайшего качества. Расскажите о Вашем производстве.

– В целом структура компании объединяет все направления. Первое – это промышленная добыча, где присутствует морской и речной флот, автотранспорт, причал, автопарк и ремонтно-техническая база; второе –  глубокая переработка и выпуск различной рыбной продукции более 100 наименований; третье – собственная сеть реализации готовой продукции в Казахстане и в странах ближнего и дальнего зарубежья, в том числе экспорт в Европейский Союз.

Предприятие взяло на вооружение инновационные технологии и принцип выпуска только лучшей, экологически чистой рыбной продукции.

Мы свою деятельность строим согласно стратегическим целям, определенных топ-менеджментом компании: первое – это наиболее полное удовлетворение потребностей в рыбе внутреннего рынка страны по доступной цене.  Казахстан находится в центре евразийского континента, и дальний импорт сказывается не только на цене, но и на качестве товара. Вторая воплощаемая в производство стратегическая цель –  увеличение экспорта собственной продукции на международные рынки, особенно в Европейский Союз и ЕврАзЭС, а также поиск новых рынков за пределами страны. И третья – это увеличение казахстанского содержания при строительстве, модернизации производства и средств производства: флота, различного транспорта и орудий лова.

Также, в соответствии со стратегией государства, в компании построена полная технологическая производственная цепочка, начиная с приемки свежей рыбы, ее заморозки непосредственно вблизи ведения рыбного промысла с дальнейшей обработкой и выпуском рыбной продукции в широком ассортименте. То есть мы используем принцип системы «кластер» – от переработки сырья до выпуска готовой продукции.

Месторасположение ТОО «Имени Амангельды» дает нашим рыбакам постоянный доступ к проходящей рыбе во время весенней и осенней путины и позволяет не прерывать доставку свежей и мороженой рыбы производственным цехам предприятия, что также очень удобно для создания необходимых резервов для обеспечения работы партнеров. Предприятие всегда может гарантировать партнерам доставку рыбы и рыбной продукции требуемого качества в заявленных ими количествах и указанных сроках.

Кроме того, в целях реализации политики местной исполнительной и представительской властей по социальной ориентации бизнеса для обеспечения населения региона востребованной продукцией по личному распоряжению руководителя ТОО развернута сеть передвижных торговых точек и стационарных павильонов, в крупных супермаркетах и на рынках, через которые местным жителям и гостям города и области реализуется свежая качественная рыбная продукция по доступным ценам, полностью соответствующая ветеринарно-санитарным нормам законодательства Республики Казахстан. Проводится много и другой работы на благо потребителей.

– Как развивается экспортное направление?

– Наша продукция пользуется большим спросом и на зарубежных рынках. Об этом свидетельствуют данные, подтверждающие, что продукция ТОО «Имени Амангельды» экспортируется уже в 11 стран мира. Это Россия, Грузия, Украина, Азербайджан, Узбекистан и Страны Европейского Союза: Франция, Болгария, Германия, Литва и Латвия. Также она уже очень полюбилась жителям Китая.

Подчеркну, что в 2011 году предприятие получило «Еврономер» KZE 01/G2-0151/E и было включено в элитную группу экспортеров рыбной продукции в страны Европейского Союза, требования которых являются самыми высокими в мире. А с 2017 году компания получила право экспорта продукции на самый масштабный азиатско-тихоокеанский рынок – в Китайскую Народную Республику.

– Именно качество продукции привлекает потребителей?

– В первую очередь. Мы этому вопросу уделяем первостепенное значение. С 2008 года на предприятии внедрена международная система менеджмента качества СТ РК ИСО 9001-2009, применяемая к добыче рыбы и производству различной рыбной продукции (охлажденной, мороженой, вяленой, филе и другие).

С 2009 года внедрена система менеджмента безопасности пищевых продуктов СТ РК ИСО 22000-2006, также применяемая к процессу добычи рыбы и контролирования качества выпускаемой предприятием рыбной продукции.

Десять лет назад предприятие получило «Еврономер» KZE 01/G2-0151/E. 

В целях обеспечения неукоснительного соответствия высоким международным стандартам в собственной деятельности и выпускаемой продукции производственные линии предприятия оснащены системой HACCP и системой внутреннего производственного контроля за выпускаемой рыбной продукцией.

Использование интегрированной системы качества дает очень хорошие результаты.

– Об этом свидетельствуют многочисленные награды.

– Да, деятельность нашего предприятия должным образом оценена государством, потребителями и партнерами. Приведу некоторые примеры. За свою успешную деятельность ТОО «Имени Амангельды» неоднократно удостаивалось званий «Лучший товар Казахстана» в Атырауской области, «Лучший налогоплательщик», «Экспортер года», дважды награждено золотой медалью республиканской ярмарки «Караоткел», грамотами Министерства РК «За вклад и развитие сельского хозяйства», «За весомый вклад в сохранение рыбных ресурсов», многочисленными благодарственными письмами отечественных и зарубежных партнеров. 

Учитывая заслуги и достижения, компания была признана победителем республиканского конкурса-выставки «Қазақстанның Үздік Тауары», а недавно мы стали лауреатом «Ұлы дала елі». И, надеюсь, это не предел.

– Какие планы Вы намечаете?

– ТОО «Имени Амангельды» – современный бренд, в фирменных магазинах которого вы можете найти рыбные продукты высокого качества, большой выбор ассортимента, который постоянно пополняется новыми позициями. Мы нацелены на дальнейшее увеличение производства товарной рыбы. Наши планы созвучны с задачами, поставленными Главой государства Касым-Жомартом Токаевым по масштабному развитию рыбного хозяйства страны и увеличению ее экспорта, озвученными в сентябрьском Послании народу Казахстана. Кроме этого, мы строим работу в рамках региональной Программы развития рыбного хозяйства до 2030 года. Также наш коллектив взял на себя обязательства прилагать большие усилия по воспроизводству, разведению и сохранению популяции ценных исчезающих видов рыб, являющихся символом Атырауской области и гордостью нашей Республики.